芒果布丁
芒果布丁菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
白砂糖
60g
牛奶
100g
淡奶油
100g
芒果果肉
500g
吉利丁粉
10g
芒果布丁做法步骤
1
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准备好材料
2
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牛奶小火加热，80度左右放砂糖搅拌至完全融化后加吉利丁粉
3
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搅拌均匀后倒入大点的盆自然冷却后加入奶油
4
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芒果事先榨成芒果泥
5
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把芒果泥倒入混合好的牛奶奶油液体中，搅拌均匀后过筛
6
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倒入干净的布丁瓶中，放入冰箱里冷藏1小时以上
7
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加入自己喜欢的水果丁，芒果布丁就做好啦
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