可乐鸡翅的做法和步骤 做法荟萃6篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 4片 味精 少许 酱油 少许 大蒜 4个 盐 少许 鸡翅 十二个 百事可乐 550ml
做法步骤
  1. 翅根撒盐,味精,酱油,蒜片,姜片,抓匀,腌制30分钟。(入味)

  2. 把翅根里的蒜,姜拣出来,扔掉,锅中倒入适量的油,放入翅根,翻炒两分钟,倒入百事可乐一瓶煮,煮到汤汁浓稠的时候,即可关火。

  3. 成品。(上面可以撒些熟白芝麻,更好看)

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
盐 一勺 可乐 中瓶 鸡翅 一斤
做法步骤
  1. 鸡翅焯一下,去血水,过凉水洗干净浮沫

  2. 鸡翅直接放入锅里,加入可乐末过鸡翅,加一勺盐

  3. 去掉可乐的浮沫,带汁剩少量的时候一定要注意避免干锅,收汁翻炒

  4. 出锅装盘,每回都是必干的一道菜

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
味精 适量 盐 适量 蒜瓣 适量 生姜 适量 味达美 适量 鸡翅十只 可乐250g
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,正反面划两道口,姜蒜拍碎,放入容器,到入味达美,放适量盐,味精,腌制半小时

  2. 锅内放有,把鸡翅炸至金黄

  3. 炸好得鸡翅成入盘中

  4. 把油到出,锅内留少许油,鸡翅放入锅内,把腌制时留下得汤倒入锅中,250g可乐

  5. 慢火煮,小心火大糊锅,直至把汤熬没,最后以大火收汤,简单方便得可乐鸡翅就完成了

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 2片 料酒 3汤勺 盐 1茶勺 香菜 6棵 老抽 2汤勺 大葱 1根 鸡翅中 12个 可口可乐 400ml 八椒 2枚
做法步骤
  1. 化好冻,洗净的鸡翅正反划上刀纹。

  2. 放入3汤勺料酒,葱段,姜丝,盐,腌制10分钟,没时间腌制也可省略。

  3. 锅放适量油,中大火烧热,将鸡翅煸至两面发黄,腌制的汤不要倒掉,备用。

  4. 倒入可乐,淹没过鸡翅,放入2汤勺老抽,八椒,还有刚才不让你们倒掉的那一点腌制过的汁。大火烧开后,转小火慢慢收汁!要有耐心,勿心急。:-P

  5. 盛盘,放香菜。

  6. 成品

做法5:可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 少量 鸡中翅 10个
做法步骤
  1. 首先,将鸡翅划开放入锅内煮8分钟左右,高温去除细菌。

  2. 煮完后放凉在冲洗一下

  3. 待凉后放入盐,酱油腌15分钟

  4. 放入锅内炸,炸一会儿放入蒜末,姜末,倒入可乐,直至收汁。

做法6:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 一勺 大蒜 适量 酒 适量 可乐 适量 生姜 一小块 鸡中翅 适量
做法步骤
  1. 将鸡翅洗干净,在每个鸡翅上划两道,这样更容易入味

  2. 把鸡翅装入盆中加入大蒜、生姜、酒、酱油、少许盐,泡两小时以上

  3. 有不粘锅最好,就可以不用放油!我是普通锅,加入少量的菜油,煎至黄黄的

  4. 煎好之后加入可乐,煮一会后再加入之前泡用的酒、酱油!大蒜、生姜不要倒进去

  5. 水分快干时把鸡翅夹出来,也可以把汤汁淋上面

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