西红柿鸡蛋面的做法大全 快手做法3篇

做法1:西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 两个 青椒 两个 西红柿 两个 酸 10g 宽面条 250g
做法步骤
  1. 锅里烧开水,将面条放里面煮熟,捞出用凉水冲面条30秒.

  2. 西红柿,青椒,蒜洗干净切好备用。

  3. 打两个鸡蛋放碗里,搅拌均匀,搅拌时里面放一点食盐备用。

  4. 锅里放少许油,油热后把打好的鸡蛋放里面炒,七分熟后铲出。

  5. 锅里再倒入适量油,油热后放入切好的蒜,出蒜味后放入切好的西红柿和青椒翻炒,等西红柿五分熟时放入鸡蛋翻炒1分钟左右,此时放入面条继续翻炒,半分钟左右盛出即可食用

做法2:西红柿鸡蛋面

做法步骤
  1. 材料秀秀,还有挂面。

  2. 姜葱切好。

  3. 西红柿切好。

  4. 热锅后倒油。

  5. 放入葱姜爆炒出香味。

  6. 再放入西红柿翻炒。一定要炒出红油来!

  7. 炒出红油来后倒水。

  8. 盖上盖。等待水开。

  9. 趁空打鸡蛋,一定要打出泡。

  10. 水开放入挂面。

  11. 盖上盖煮一会。

  12. 煮三分钟后,倒鸡蛋。

  13. 再煮一会。

  14. 切好香菜。

  15. 按自己的口味放入放入适量的盐、味精、香油。

  16. 再放入香菜。

  17. 做好了!

  18. 盛出来好好地享用吧!!!

做法3:西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 适量 盐 适量 鸡精 适量 西红柿 适量 青菜 适量 玉米 适量 面条 适量
做法步骤
  1. 把水烧开,西红柿去皮,切块;玉米洗净,切片;青菜洗净,待用;鸡蛋打散加盐,待用

  2. 锅烧至八成热,放油,放打好的鸡蛋翻炒,加去皮切好的西红柿翻炒,盛出!

  3. 放入开水,玉米片,待玉米片熟时,放入面条,青菜,已翻炒好的西红柿鸡蛋。

  4. 面条熟时,放盐,鸡精调味,出锅!

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