懒人自制酸奶做法 快手做法3篇
做法1:不用酸奶机自制酸奶
菜谱食材
糖 30g
纯牛奶 240ml
原味酸奶 60ml
做法步骤
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准备材料:纯牛奶240ml 原味酸奶60ml 糖30g 牛奶、酸奶的比例为4:1 糖可以根据自己的喜爱增加或者减少。
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牛奶加糖加热至40至50度,这个温度,应该是人们洗澡的温度吧!~
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牛奶、酸奶倒入保温瓶拌匀,盖上盖子,静置8小时。
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简简单单的制作方法,你也可以哦!·
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做法2:自制酸奶
菜谱食材
纯奶 适量
优比特酸奶菌种 适量
适量白糖 适量
做法步骤
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玻璃杯用消毒碗柜消毒好,我习惯再用开水烫一下。
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纯奶打开后开口朝上,缓慢倒出,开口朝下会溅出来。
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不要倒太满,方便搅拌。均匀加入菌种(菌种如果在冷冻室拿出来需要放半个小时后再使用)。
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我加菌种后喜欢加点糖一起搅拌,糖可以使酸奶更好发酵,喝的时候就不加糖。要做面膜的注意不要加,会使毛孔变大。每杯搅拌1分钟,使菌种均匀溶解。搅拌完我会再加一些奶,再轻轻搅拌一次。
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盖上盖子通电。发酵一个晚上。
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睡醒就可以喝到爽滑可口的酸奶啦!
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做法3:自制酸奶
菜谱食材
水 200g
奶粉 50g
做法步骤
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酸奶机
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奶粉和水勾兑。加1克的菌。放酸奶机。
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8-10小时
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ok
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一碗
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