酸辣土豆丝好吃做法 精选推荐做法4篇

做法1：家常酸辣土豆丝

菜谱食材
土豆 2个 醋 适量 辣椒 适量
做法步骤

  1. 将土豆去皮，切丝，放入装水的碗里备用，把辣椒切丝备用

  2. 锅里放油，辣椒爆香，土豆沥干，放入抄，土豆不容易熟，边炒边往里加醋。放入适量的盐，盖上锅盖，让它滚。过会开盖继续炒至熟！

  3. 语言表达不怎么样，献图

做法2：酸辣土豆丝

菜谱食材
土豆 2个 酱油 少许 醋 少许 盐 少许 青椒 2个 红椒 2个
做法步骤

  1. 土豆切成丝，边切边放在清水里浸泡，多换几次水，把淀粉洗净

  2. 青红椒切成丝，蒜头切成片

  3. 热锅放油烧香，放青红椒丝和蒜头煸香

  4. 放土豆丝，翻炒，加盐，酱油，出锅前洒醋

做法3：酸辣土豆丝

做法步骤

  1. 辅料

  2. 葱姜蒜

  3. 成品

做法4：酸辣土豆丝

菜谱食材
土豆 2个 盐 适量 剁辣椒 2勺 酸萝卜 半个
做法步骤

  1. 土豆洗净切丝过水捞出备用，酸萝卜洗净切丝挤干水分。（酸萝和土豆丝的比例是1:3）

  2. 锅内倒油，油热放入垛辣椒，炒出红油。

  3. 放入酸萝卜炒至微干。

  4. 倒入土豆丝，翻炒均匀。

  5. 炒至土豆变软，放入适量食盐搅拌均匀，即可出锅。

  6. 装盘开吃，酸辣土豆丝真的超下饭。

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