南瓜饼的简单做法 做法荟萃6篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜蒸熟

  2. 加白糖，一点一点加入糯米粉，揉成面团，不粘手为止，弄一点放手心，揉圆，压扁。

  3. 平底锅倒入食用油，两面煎黄就差不多可以了！

做法2：懒人南瓜饼

菜谱食材
白糖 少量 糯米粉 少量 南瓜 200g左右
做法步骤

  1. 将南瓜削皮，洗干净，切小片。

  2. 将南瓜蒸到熟烂，放凉，捣烂。

  3. 将糯米粉加入南瓜泥中，根据个人口味加适量白糖，面团不粘手即可。

  4. 捏小面团压扁一点。

  5. 油烧热，小火慢炸，可用铲子压一压。

  6. 两面金黄就开吃吧！

做法3：南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 根据个人喜好
做法步骤

  1. 南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。 把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，(切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

  2. 把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。 平底锅稍稍预热，抹上一层薄油，放入南瓜饼煎成两面金黄熟透即可

  3. 平底锅稍稍预热，抹上一层薄油，放入南瓜饼煎成两面金黄熟透即可

做法4：南瓜饼

菜谱食材
南瓜 300克 红豆沙 适量 白面 适量
做法步骤

  1. 南瓜切小块上锅蒸 蒸好捣泥 加入适量面粉 加入用温水冲的酵母或者泡打粉 （如果喜欢糯糯的感觉 可以加入糯米粉 ）抓匀 成光滑面团

  2. 适当温度发30分钟左右 取小块中间加入豆沙 如此都做成小饼状

  3. 起锅热油 放入生南瓜饼 不一会南瓜饼就好啦！！！趁热吃才好吃

做法5：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 300克 南瓜 300克 黑芝麻或白芝麻 适量 凤梨馅 适量
做法步骤

  1. 南瓜蒸熟后加面粉和白糖和成南瓜面团，分成35克左右的小团，凤梨馅也分成15克左右小团。

  2. 南瓜面团用手掌压扁后放上一个凤梨馅，包起来。

  3. 一个个都包好后面团上撒一些干面粉，防粘。

  4. 然后依次粘上芝麻。

  5. 把包好的面团轻轻压扁，用刀背不锋利的面压出花朵的印，用力要轻。然后入油锅煎。

  6. 做了两种不同形状的，哈哈。

  7. 煎到两面金黄捞出。

  8. 成品

  9. 再上成品一张

做法6：韩式南瓜饼

菜谱食材
鸡蛋 适量 香油 适量 盐 适量 面粉 适量 五香粉 一小勺 胡椒 一小勺 西葫芦 适量
做法步骤

  1. 西葫芦切片，不要太厚，放入面粉里裹一遍再裹上鸡蛋，然后放进锅里煎一下即可，时间不可长，颜色金黄就可以啦

  2. 蛋液里加入盐，胡椒，五香粉，香油搅拌均匀

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