麻辣香锅的做法和步骤 做法集锦3篇
做法1:麻辣香锅
做法步骤
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先把肉和蔬菜准备好,切好备用
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先把麻辣香锅料放在锅里炒一下,依次放入肉和蔬菜
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炒熟出锅
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做法2:麻辣香锅
菜谱食材
各种蔬菜 适量
做法步骤
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准备好所需食材备用
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先把料放入锅中翻炒,然后依次放入各类食材
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出锅收盘
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做法3:不辣的麻辣香锅
菜谱食材
土豆 1个
胡萝卜 半根
木耳 适量
西兰花 适量
洋葱 1个
香菇 适量
青菜 适量
藕 1节
方便面 包
宽粉 随意
火锅丸子 各种随意
做法步骤
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海底捞家十三香小龙虾调味料 各大超市或者网上都有 一袋能用2-3次 依喜辣程度和咸淡口味放 这个放多了也是有点辣味的
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所有食材洗净 切的切 撕的撕 然后做一锅白水煮开烫熟 捞出。注意1.肉最好最后煮 一是怕腥二是烫到发白就行 单独装盘2. 菜别烫太烂 单独装盘 3.粉丝宽粉类捞出来放凉水里 要不然坨了
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锅里放油 中火 油热放十三香龙虾调料 翻炒几下放肉 调小火 (有洋葱的可以和肉一起炒一下 放点洋葱更好吃)
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把一堆放进去 翻炒几下
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放菜 翻炒几下
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大火 收汁 也可以剩一点
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