排骨汤家常做法步骤 推荐做法4篇
做法1:西兰花排骨汤
菜谱食材
排骨 半斤
西兰花 半个
做法步骤
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将排骨洗净,在水中浸十分钟,去除血水。
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排骨入锅,加料酒煮开后,小火炖半小时。
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放入西兰花,加盐等调味品。
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煮熟后,装碗上桌。
做法2:苦瓜排骨汤
菜谱食材
排骨 适量
盐 适量
鸡精 适量
水 适量
苦瓜 一根
做法步骤
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苦瓜处理好切小块,排骨洗净切小块
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把水烧开后把苦瓜排骨丟锅里大火煮,煮他一个钟左右
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然后放盐,鸡精,搞定。
做法3:白萝卜玉米排骨汤
菜谱食材
排骨 1斤
生姜 小块
甜玉米 一根
白萝卜 半根
做法步骤
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排骨剁好,用清水洗净,直接放入电饭煲中,选择1小时煲汤
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把姜块切得稍微小一些,一同丢进电饭煲
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等到40分钟或1小时的时候,打开电饭煲,丢入早就切好的白萝卜块和玉米块。注意:白萝卜切滚刀块,玉米剁成四段差不多
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加入所有食材后,把电饭煲程序重启,再次选择1小时煲汤。在起锅前15分钟加入食盐调味即可
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我自己做菜从来不加味精鸡精什么的,已经足够鲜咯~
做法4:白萝卜牛排骨汤
菜谱食材
排骨 500g
盐 少许
生姜 2片
白萝卜 2个
做法步骤
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牛排骨煮十分钟
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排骨煮半小时后
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加入萝卜其它配料一起煮一个小时
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