西红柿炒鸡蛋简单快速做法 推荐做法6篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 适量 花生油 适量 盐 适量 蒜末 适量 葱花 适量 西红柿 适量
做法步骤

  1. 西红柿洗净切块，鸡蛋打散。

  2. 先将鸡蛋炒好后盛出来。

  3. 炒锅放少许油烧热，放蒜末爆香，倒入西红柿翻炒。

  4. 再放进炒好的鸡蛋，用锅铲边炒边挤压出西红柿的汁水。

  5. 当鸡蛋都被西红柿汁包裹后，放盐和葱花调味后出锅即可。

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
姜 数片 蒜 适量 花椒 适量 鸡蛋 2个 盐 适量 鸡精 适量 木耳 小半碗 西红柿 2个 大葱 适量 尖椒 1个
做法步骤

  1. 西红柿洗净切成滚刀状，尖椒洗净切好，鸡蛋加点盐打撒，提前泡好的木耳（现泡的话用热水，快）半碗，姜切片，蒜切片，花椒备好。

  2. 开锅，倒油，油量略多点，油热之后，将鸡蛋倒入，稍等一会儿，快速翻炒，并用铲子铲成块状，趁嫩装盘待用。

  3. 倒适量油，油热后加姜 蒜 花椒，爆出香味后将木耳倒入，翻炒至七八分熟。

  4. 倒入西红柿，青尖椒，不断翻炒至西红柿松软。

  5. 加入炒好的鸡蛋，和西红柿一起翻炒几次，加鸡精，加盐，撒上一点点葱花，出锅喽！

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 四个 鸡精 适量 西红柿 三个 十三香 适量 食用盐 适量
做法步骤

  1. 把西红柿切碎，

  2. 把鸡蛋打碎，加入适量盐搅拌好

  3. 把鸡蛋炒熟放碗里备用，

  4. 在热锅放点油 油热放入西红柿炒碎

  5. 然后加入鸡蛋翻炒 加入点白糖 觉得差不多了放点鸡精就可以了

  6. 出锅

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
葱 一丢丢 鸡蛋 三个 盐 适量 鸡精 适量 西红柿 两个
做法步骤

  1. 西红柿切块。鸡蛋打撒。

  2. 先炒鸡蛋。。我喜欢嫩一点的。所以比较散。

  3. 西红柿炒一下。然后放鸡蛋。然后加盐鸡精。。最后起锅的时候放葱花

  4. 西红柿炒蛋非常简单。味道也不错。不晓得为什么有饭店会把这个菜做的很难吃。。。如果喜欢甜口可以加糖。。

做法5：蒜香西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
味精 1克 鸡蛋 4个 大蒜 1瓣 盐 2克 淀粉 1勺 西红柿 3个 鸡粉 1勺
做法步骤

  1. 西红柿切小块

  2. 少量淀粉

  3. 加水调成淀粉水

  4. 加入鸡蛋，打匀。

  5. 锅内下油炒鸡蛋。

  6. 鸡蛋炒熟盛出备用。

  7. 锅内下油炒软。

  8. 加入鸡蛋，加入所有调料。

  9. 出锅前加入蒜碎。翻炒出锅。

  10. 装盘。

做法6：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
酱油 3勺 糖 5克 鸡蛋 4个 大蒜 2瓣 盐 1克 油 5汤匙 西红柿 3个 自来水 50克
做法步骤

  1. 1.用烧开的水烫番茄，大概烫到这样子

  2. 2.然后把番茄的皮全部扒开

  3. 3.然后切番茄

  4. 4.把鸡蛋打碎，然后搅拌

  5. 5.倒油

  6. 6.倒鸡蛋

  7. 7.炒个十秒钟，然后把它放到盘子里

  8. 8.放大蒜

  9. 9.把番茄倒进锅里

  10. 10.放水

  11. 11.放糖

  12. 12.放盐

  13. 13.放鸡蛋

  14. 14.倒酱油

  15. 15.出锅

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