可乐鸡翅制作过程和步骤 优选做法4篇
做法1:可乐鸡翅
菜谱食材
花椒 20粒
酱油 适量
鸡精 适量
可乐 500ml
辣椒 5 个
鸡中翅 1000g
做法步骤
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鸡翅开花刀,便于入味。
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放入料酒,盐码味。
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准备生姜、大蒜、花椒、辣椒
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锅底放油,蒋鸡翅煎至两面金黄
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放入配料、花椒、辣椒、生姜、大蒜
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加入可乐一瓶,酱油少许,盐少许,可乐淹过鸡翅、烧至收水,颜色变深,加入鸡精、起锅摆盘即可。
做法2:简单可乐鸡翅少油版
菜谱食材
大料 少许
盐 少许
可乐 适量
鸡翅 适量
食用油 少许
葱姜蒜 少许
酱油料酒 适量
做法步骤
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把鸡翅煮一下去腥.
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热油葱蒜爆香.注意看我就用了一点点油噢
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鸡翅放进去翻炒一下下
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放入可乐.大概没过三分之二.毕竟鸡翅我拿水煮时候已经快熟了.然后再放入少许酱油和食用盐大料加料酒.根据鸡翅多少调味.
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中火等待15分钟左右.十分钟大概就是这个样子了.
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最后等汤汁收干.出锅~真的是好吃噢.
做法3:可乐鸡翅
菜谱食材
可乐 适量
做法步骤
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鸡翅,鸡腿用刀划几道,过开水去血腥
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捞出鸡翅鸡腿,放入电饭煲中,加入可乐没过鸡翅,按煮饭键
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煮熟出锅,加入葱末点缀
做法4:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
盐 适量
可乐 适量
鸡翅中 适量
做法步骤
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先将鸡翅洗净、把鸡翅两面划两痕(其目的让鸡翅里面更容易熟、入味)
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然后把鸡翅用盐、料酒、姜、蒜腌制10分钟左右
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倒入适量的油、待油烧热、把腌制好的鸡翅放入锅中煎制两面金黄
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鸡翅煎好后把腌制剩下的汤汁倒入锅中翻炒、待炒收汁后、倒入可乐、没过鸡翅、小火盖锅煮
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汤汁收的差不多装盘、剩余的一点汤汁可浇在鸡翅上。这样美味又简单的鸡翅就做好啦!
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