拍黄瓜的做法怎么样简单又好吃 精选推荐做法4篇

做法1:蒜泥拍黄瓜

菜谱食材
蒜 2颗 黄瓜 3条 葱姜 适量
做法步骤
  1. 切成条状

  2. 用刀拍了斜刀切好放盐和匀沥水

  3. 盐黄瓜时准备配料蒜葱干辣椒盐少许鸡精白糖花椒面红油,锅里烧油冒烟后浇于蒜末葱姜末里和匀

  4. 和匀走菜

做法2:分分钟沙拉拍黄瓜

菜谱食材
黄瓜 一根 丘比大拌菜沙拉汁 适量
做法步骤
  1. 黄瓜洗净拍散切断

  2. 摇匀沙拉汁浇到黄瓜上适量并搅拌

  3. 炒鸡好吃滴沙拉汁拍黄瓜上桌了

做法3:黑木耳拍黄瓜

菜谱食材
大蒜 5瓣 盐 适量 香醋 1勺 红辣椒 3颗 香菜 1棵 生抽 1勺 黄瓜 2根 黑木耳 适量
做法步骤
  1. 将黄瓜洗干净后, 并拍扁切块

  2. 大蒜拍碎

  3. 将所有食材放入料理盆里

  4. 黑木耳清水里泡开以后清洗干净

  5. 加入红辣椒和黑木耳

  6. 锅里加入2勺食用油,烧热以后泼在大蒜上,可以爆出蒜香味,加入盐、味达美酱油和陈醋,拌均匀以后,再加上切成小段的香菜拌几下装盘就可以啦!

  7. 盛盘

做法4:家常版拍黄瓜

菜谱食材
白醋 适量 生抽 适量 黄瓜 1根 食盐 适量 自家熬的辣椒油 一勺
做法步骤
  1. 用刀面拍黄瓜 直至有裂纹 然后切好放入碗中

  2. 加入适量的盐腌制一下 放进冰箱冷藏

  3. 冷藏三十分钟后 取出 倒出多余的水

  4. 加入白醋 生抽 和辣椒油 搅拌一下

  5. 美滋滋~

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