可乐鸡翅的家常做法 做法荟萃3篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 5片 酱油 少许 葱 少许 盐 少许 可乐 300ml 鸡翅 10个
做法步骤
  1. 1,首先将鸡翅洗干净,热水焯一下,用盐酱油腌制(20分钟)

  2. 2,放油炒葱姜

  3. 放入鸡翅翻炒

  4. 加入可乐

  5. 收汁,可乐吸收完后出锅

做法2:家常可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 八角 适量 香菜 适量 可乐 一瓶 鸡翅 8个 葱姜蒜 适量 西蓝花 适量
做法步骤
  1. 先把鸡翅腌制,我觉得怎样更入味,放入生抽三勺,放入料酒两勺!喜欢口味重一点可以放入少于蒜末!

  2. 锅里油热后,放入姜丝,放入葱段,还有少许八角!葱的上半部分不要放进去哦,等会切小粒做点缀作用!

  3. 小火煎致两面都有点金黄色,注意要两面经常翻,如果火候没有控制好就焦了!

  4. 煎到差不多后,把刚才腌制的酱油和料酒混合的倒进去!稍等一下下,然后再倒去可乐!一般一瓶都太多了,大概250毫升左右可以了!坐等收汁!

  5. 收汁这一部,刚开始可以火大一些,水多不怕!后面快干了,就转小火了!基本上就差不多咯,喜欢葱还是蒜还是什么自己弄上去就可以了! 我也是一个大老爷们瞎搞的,别喷我!

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1勺 盐 3克 生抽 1勺 可乐 300ml 鸡翅 十只 老抽 1勺 葱姜蒜 一小块
做法步骤
  1. 先把鸡翅两面切二刀

  2. 葱姜蒜准备备用

  3. 最好用平底锅,放油,锅内烧到七成热的时候,放入鸡翅煎。

  4. 煎的时候放入葱姜蒜,再放入一半可乐

  5. 最后放入生抽 老抽 盐 胡椒粉调一下味出锅

  6. 成品

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