可乐鸡翅做法详细步骤 精选做法6篇
做法1:可乐鸡翅
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鸡翅洗干净,沥干,拍点面粉,油热,放下去炸,小火,多翻翻,尽量炸熟它。
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炸后的鸡翅用牙签两面扎一下孔,好让鸡肉入味,锅里的油倒出来,鸡翅倒进去,适量盐,可乐要盖过鸡翅,大火煮开,转中火,加盖5分钟,打开大火收汁。
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配上一碟蒸饭,就是一个人的晚餐。
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做法2:可乐鸡翅
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鸡翅开水加料酒焯一下用凉水冲洗
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下油锅爆葱姜蒜,然后放鸡翅两面煎黄放可乐
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最后放点葱花点缀一下比较好看。
做法3:可乐鸡翅
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鸡翅洗净,焯水,沥干,
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加入1勺生抽,1勺陈醋,2勺生姜粉,拌匀,腌制5到10分钟,时间充足的腌15分钟左右,
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热锅,用一勺调和油,煎鸡翅,两双都煎,煎至金黄色加入可乐,没过鸡翅!加入生抽,一点点盐和鸡精!口味淡的人可以不加盐!不停翻滚鸡翅!我用电磁炉,1000度的火炖10分钟
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再换大火,1600左右,不停翻滚鸡翅,收汁
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摆桌,味道不错的说,吃货从不下厨,第一次为自己想吃的而努力!
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做法4:快手菜电饭煲版无糖无油版可乐鸡翅
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鸡翅划口子,让它更入味,加少许生抽,姜丝,我家里没有老抽了,所以用的是烧烤酱,码好,盖上保鲜膜放冰箱1-2小时让它更入味
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时间够了后取出来,把汁和鸡翅放电饭煲,然后可乐倒入淹没鸡翅即可
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我买的无糖可乐,最终味道一样,无糖更健康
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然后按下煮饭键,关盖子,等15分钟后开盖,翻下鸡翅,在继续煮到收完汁,基本就是煮饭模式完毕
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装盘,鸡翅脱骨,味道刚刚好,谁做谁知道,是不是非常简单
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做法5:可乐鸡翅根
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鸡翅根花刀后加入适量美达美,盐,葱姜腌制。时间最好在两个小时以上吧。
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盖上一层保鲜膜,不要让肉变得干干的
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腌好后,热油将翅跟外皮煎熟,盛去入盘中代用。
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锅刷干净,油热后加入大量可乐,需能将没过翅跟
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可乐沸腾后加入翅跟,盖锅盖焖至可乐全部靠干。
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出锅,最后没有及时翻动,有点焦了,嘿嘿,卖相不好,但是味道不错,有可乐甜甜的味道,不过儿子一个没吃,唉,失败啊!
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做法6:可乐鸡翅
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鸡翅打花刀,放入葱姜蒜,生抽,料酒腌制30分钟
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油烧热,将鸡翅两面煎黄
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加入可乐一罐
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中火翻炒煮干即可。
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