南瓜饼怎么做 家常做法 做法集萃4篇

做法1：万圣节南瓜饼

菜谱食材
白糖 一点点 面粉 适量 糯米粉 适量 南瓜 半个 黑芝麻 适量
做法步骤

  1. 将南瓜切成条状，蒸熟，【软了就是熟了】

  2. 加入糯米粉【多一点】，面粉，玉米面粉【少许】，喜欢吃甜一点的还可以加点白糖，一点就好，因为南瓜本身就带有甜味，对了，中间不用加水噢⊙_⊙

  3. 活好面，我活的有点不均匀，你们活均匀点，

  4. 用牙签弄成图上的形状，很简单的，弄深一点，不然蒸出来之后显不出来印，然后加点黑芝麻，或者葡萄干，红枣之类的东西，装饰一下

  5. 20分钟后就变成这个样子啦，虽然卖相不太好看，但是味道还是蛮赞的

做法2：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 适量 红豆沙 适量 生南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮去瓤，蒸熟。将熟南瓜压成泥，加入糯米粉，搅拌均匀，揉成面团，面团稍硬一点更好。分成多个小面团，包入红豆沙，揉成圆，用牙签压三条线，用枸杞装饰。

  2. 冷水入锅蒸十分钟，香甜软Q的南瓜饼就出锅了！

做法3：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 花生油 适量 南瓜 500g 芝麻 适量 粘米粉 400g
做法步骤

  1. 把煮好的南瓜加入粉、糖一起搅拌均匀

  2. 搅拌好后，搓成小圆形

  3. 可下锅了，煎至二面有些小焦便可

  4. 洒上芝麻，又香又甜的南瓜饼大功告成了

做法4：南瓜饼

菜谱食材
白糖 50克 糯米粉 300克 南瓜 350克 白芝麻 适量 玉米油 适量
做法步骤

  1. 南瓜去籽去皮备用。绿皮南瓜最好，绵软，很适合做南瓜饼。

  2. 将南瓜切片，上锅蒸20分钟蒸至软烂。

  3. 蒸好的南瓜取出，趁热加入50g糖用勺子捣成泥。

  4. 分三次加入300g糯米粉，揉成面团。（过程中不需要加水）

  5. 两面裹上白芝麻，放入电饼铛中，两面刷一点玉米油。

  6. 电饼铛煎5分钟后翻面，再煎5分钟，此时南瓜饼两面焦黄就可以出锅了！

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