韩式石锅拌饭简单快速做法 精选推荐做法3篇

做法1：韩式石锅拌饭

菜谱食材
胡萝卜 1个 鸡蛋 1个 青椒 1个 韭菜 20g 金针菇 10g 米饭 2人份量 鲜香菇 5个 夹心无花 50g
做法步骤

  1. 金针菇切掉根部、青椒切如图

  2. 胡萝卜切丝

  3. 香菇切成条

  4. 韭菜切段

  5. 夹心五花肉切丝

  6. 石锅准备好、底部刷一层油、把熟米饭放置地步备用

  7. 忘记拍照了、把所有食材分别炒熟码放到米饭上、（根据自己喜好加入调料炒熟）然后煎一个蛋、个人喜欢这种不太熟的、那个煮蛋是给儿子的！

  8. 然后把石锅放到灶上烧到米饭有嚓嚓响的声音就好了！是不是超简单！

  9. 细节图、

  10. 吃的时候加入了这个辣酱还有哼妈自己做的泡菜、很美味的、可惜忘记拍照了！

  11. 吃货们开动吧！

做法2：韩式石锅拌饭

菜谱食材
胡萝卜 自定量 鸡蛋 1个 黄瓜 自定量 金针菇 自定量 虾仁 1、2只 培根 2片 韩式辣酱 50g 香豆干 自定量 蒸的米饭 自定量 配餐火腿 自定量
做法步骤

  1. 石锅加米饭，压平，待用

  2. 把所有配菜切成丝，可直接摆上，因为最后也得加热

  3. 把金针菇用水轻烫一下就行（其它全可生食），全部摆好

  4. 最后把煎好的荷包蛋和虾子摆好，放在火上加热3分左右，最佳加热到有点锅巴

做法3：韩式石锅拌饭

菜谱食材
鸡蛋 适量 淀粉 适量 生抽 适量 黄瓜 适量 洋葱 适量 黑胡椒粉 适量 米饭 适量 韩式辣酱 适量 牛肉丝 适量
做法步骤

  1. 洋葱、黄瓜切丝备用

  2. 牛肉切丝，放入生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制！

  3. 鸡蛋煎好、黄瓜丝灼水备用

  4. 热锅入油，将牛肉丝翻炒起锅！（变色就起）倒入洋葱断生，再倒入牛肉丝翻炒！起锅（热锅冷油炒牛肉才会嫩）

  5. 石锅底部刷一层油，铺上米饭，上灶。小火。然后放入牛肉、黄瓜，鸡蛋！隔一会儿就会听见吱吱的声音！喜欢有锅巴的就煮久一点

  6. OK！最后淋上一瓢辣酱！

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