葱油饼的简单做法 特荐做法4篇

做法1：葱油饼

菜谱食材
盐 适量 植物油 50g 面粉 500g 大葱 两根
做法步骤

  1. 发面。用酵母粉对凉开水和面。

  2. 大葱洗净，切碎待用。

  3. 把电饼铛打开加热待用。发好的面，揪油桃大小的面团，用擀面杖擀开，尽可能擀到最薄。

  4. 在擀好的面上刷上一层植物油，再撒上葱花和盐。把面捲起来成一个长条，以一端为中心，盘起来，盘好后，再用擀面杖擀成烧饼大小，放入已经热好的电饼铛里，一分钟后翻面。烤5分钟即可盛出享用~

做法2：葱油饼

做法步骤

  1. 和面的时候忘拍照了，大概步骤是：把面分成两份，一份用开水和，一份用凉水和，然后把两种面和在一起，用这个方法和出来的面烙饼饼会软一些，口感好。面和完了饧二十分钟。然后开始做饼，将面揉光滑，擀成薄厚均匀的大面饼，在面上抹一层油，将芝麻，盐，鸡精，黑胡椒，少量的糖混在一起，再洒在面饼上

  2. 把小葱切成小段，只要葱叶，均匀洒在面饼上

  3. 然后把面饼卷起来

  4. 把卷好的面饼平均分成几份

  5. 擀成一个小饼，不能擀得太薄

  6. 将饼烙至双面金黄，就可以出锅了，然后切开，然后吃，小心烫

做法3：葱油饼

菜谱食材
盐 适量 面粉 适量 五香粉 适量 色拉油 适量 开水 适量 京葱 适量
做法步骤

  1. 往面饼上撒一点葱花。

  2. 卷在一起用刀切开压扁。

  3. 放在锅里煎一下就可以啦！

做法4：鸡蛋葱油饼

菜谱食材
葱 4根 鸡蛋 2个 花生油 适量 盐 适量 面粉 适量 水 适量
做法步骤

  1. 把面粉倒入碗中，鸡蛋打碎，葱切成葱花，

  2. 把鸡蛋打入碗里倒入葱花，加适量的水，加盐，拌均匀。

  3. 锅中热油，倒入面糊，煎完一面再翻过来煎另一面。

  4. 煎熟的鸡蛋葱油饼，完成了。

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