可乐鸡翅做法 做法集粹4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 酱油 2勺 清水 1碗 可乐 250ml 生姜 3片 鸡全翅 3个
做法步骤

  1. 鸡翅清洗干净，切三小块，生姜切小片备用

  2. 热锅，先将鸡翅两面煎稍微黄，加入生姜，倒入料酒跟酱油，再加入250ML可乐，加入一碗清水，盖盖子焖，水开后转文火。

  3. 大概焖15分钟左右（具体时间因锅而定），大火收汁，装盘即可。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅、翅根洗净后用小刀划小口，然后加葱、姜、料酒腌制20分钟。然后放油锅里炸至金黄。

  2. 加入一勺酒，两勺酱油，然后加入可乐，大火煮开后用小火焖，直至收汁。收汁的时候要注意不断的用铲子翻炒，避免粘锅。

  3. 成品

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 两小勺 生抽 两小勺 可乐 一听 鸡翅 六到八个 蒜瓣 若干 姜片 若干 蜂蜜 一勺 柠檬片 若干 味极鲜 两勺
做法步骤

  1. 鸡翅划道口，加入蜂蜜料酒生抽腌制，柠檬挤出汁滴入，一起腌制二十分钟

  2. 热锅热油，姜蒜爆香，入鸡翅

  3. 鸡翅变色后，倒入可乐，加味极鲜，烹煮收汁即可！

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 花椒 适量 大料 适量 醋 适量 大蒜 适量 鸡翅 15个 白糖 适量 大葱 适量 食盐 适量 海天草菇老抽 适量 可口可乐 500ml 烹饪黄酒 适量
做法步骤

  1. 鸡翅焯水，配好调料（料酒，黄酒，糖，醋，食盐）

  2. 葱姜蒜爆出香味，放入鸡翅翻炒，倒入配好的调料翻炒。

  3. 倒入可乐，再放调料包（花椒，大料，葱，姜，蒜）

  4. 大火至开锅，转小火，大约40分钟，可乐汁变稠即可。（切记不要加水）

  5. 出锅，香香的，女儿一下吃了2个。

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