南瓜饼的做法大全 推荐做法6篇

做法1：南瓜饼

做法步骤

  1. 南瓜切墩，高压锅蒸熟，十五分钟

  2. 蒸熟后便可以轻易去皮了，去皮，滤去蒸馏水，将糯米粉加入，像揉面图案将其拌匀，至成南瓜面团，注意面团软而不粘就好，不要把面团揉得过硬，

  3. 饼干模具压出可爱图案

  4. 油锅，油热后转小火，炸至两面金黄且膨胀起来即可～～～美味～

做法2：南瓜饼家庭版

菜谱食材
白糖 适量 面粉 100g 蜂蜜 适量 糯米粉 100g 南瓜 500g
做法步骤

  1. 南瓜洗净削皮，切成长条儿上锅蒸熟。如果南瓜中有南瓜籽，一定要剔除干净。

  2. 蒸熟的南瓜趁热用勺子压碎，加入糯米粉和面粉，边搅拌边加，加至面团可以揉成团即可，不能太硬。

  3. 充分揉匀，饧制十分钟，加入白糖和蜂蜜，揉匀，稍微晾凉，取一小块擀成面饼，用模子压出形状。

  4. 轻轻磕出南瓜饼，一个漂亮的心形南瓜饼就做好了。也可以用家里有的任何模型，只要不是非常大就可以。

  5. 平底锅烧热，刷一层油，将饼放入锅中，注意要留出一些距离，以免粘连。

  6. 煎至一面金黄，翻面，煎另一面。

  7. 色泽金黄，香味诱人的心形简单家庭版南瓜饼就可以趁热慢慢享用啦！

做法3：香煎南瓜饼

菜谱食材
盐 适量 油 适量 面粉 适量 水 适量 南瓜 500g
做法步骤

  1. 准备南瓜

  2. 擦成细丝与面粉、盐、水搅拌均匀

  3. 锅中烧热油

  4. 油热后，倒入小块面糊，煎至两面金黄即可

做法4：南瓜饼

菜谱食材
白糖 2勺 糯米粉 150g 南瓜 200g
做法步骤

  1. 材料

  2. 蒸20分钟！

  3. 沥干水！压成泥！

  4. 加入糯米粉！

  5. 备用

  6. 做出小饼型！沾点芝麻和饼干碎！下锅煎到两面金黄！

  7. 成品啦

做法5：南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 30g 面包糠 适量 糯米粉 280g 红豆沙 适量 新鲜南瓜 300g
做法步骤

  1. 将南瓜去皮，切薄块，放入微波炉中微波高火5分钟。取出晾凉一点，捣碎，成泥。

  2. 将糯米粉和白砂糖，一点一点揉入南瓜泥中，揉成面团。

  3. 将面团分割成诺干小份，揉圆，醒发15分钟。

  4. 将醒发后的面团按扁，取适量红豆沙，包在中间，揉圆。

  5. 做好的南瓜饼表面可以沾点面包糠，不用也可以的。

  6. 锅底放入食用油，小火，将南瓜饼两面煎透煎熟。

  7. 特别注意火候，避免表面焦掉。

  8. 刚刚煎好的南瓜饼，确实好吃。

做法6：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 250克 南瓜 100克
做法步骤

  1. 南瓜去皮切块蒸熟加入白糖，根据个人。

  2. 蒸熟的南瓜放凉了和糯米粉和面

  3. 和好的面粉

  4. 一个一个捏成饼形状

  5. 平底锅加入适量的油煎至金黄即可

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