如何做可乐鸡翅 做法集合6篇

做法1：可乐鸡翅

做法步骤

  1. 鸡翅洗净焯水捞出，在翅身改刀（方便入味）。适量放入料酒和盐腌制鸡翅，时间15分钟

  2. 炒锅放入适量食用油，将鸡翅放入炒香，加葱姜丝炒香

  3. 加入可乐，稍微盖过鸡翅多一点点，中火煮至15分钟即可。

  4. 出锅，可根据个人喜好放入适量香菜

做法2：电饭煲可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 一勺半 酱油 两勺 八角 适量 鸡翅 半斤 百事可乐 500ml 辣椒圈 适量
做法步骤

  1. 鸡中翅洗净，开水焯一下，用牙签扎几个孔，加八盐姜腌制15分钟

  2. 把姜片拿放入锅底

  3. 再将鸡翅放料酒酱油继续腌制

  4. 放入油姜片八角辣椒圈按煮饭键

  5. 倒入腌制好的鸡翅，倒入可乐，没过鸡翅

  6. 收汁就好了

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 耗油 5ml 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 将鸡翅洗好，放入开水中煮5分钟。

  2. 将煮好的翅中捞出，冷水洗净。锅里下油，将鸡翅放入锅中中火煎成黄金色。

  3. 添加蒜，生姜，八角，出香味后加入，浸没鸡翅的可乐，再加耗油，酱油。大火煮10分钟左右。ok出盘。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 葱 若干 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 2汤匙
做法步骤

  1. 先用热水过下，将漂浮的白色沫给过滤出来

  2. 再过下凉水，增加口感

  3. 用2勺料酒，2勺生抽，葱姜蒜若干，半勺盐，进行腌制，大概15到20分钟左右

  4. 将锅里倒入适量油，进行煎制两面金黄色

  5. 倒入可乐，中小火炖煮20分钟左右，最后大火收汁即可！出锅时撒些葱花和白芝麻即可！

做法5：麻辣可乐鸡翅

菜谱食材
郫县豆瓣酱 2勺 干辣椒 适量 大蒜 10g 白砂糖 适量 可乐 200ml 鸡翅 14个 姜片 10g 辣椒粉 适量 大葱 10g 孜然粉 适量
做法步骤

  1. 超市买回的鸡翅洗干净，鸡翅背面切两到三下

  2. 把处理好的鸡翅放热水焯两分钟

  3. 把切好的蒜瓣，姜片，干辣椒同郫县豆瓣酱一起放热油爆香

  4. 放入可乐，同上述材料一同烧开，放入焯好的鸡翅，大火煮10分钟，小火焖煮10分钟，最后大火收汁，洒上辣椒面和孜然

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 酱油 1汤匙 油 1汤匙 生抽 1汤勺 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 12根 生姜 8片 香葱 1根
做法步骤

  1. 已经改刀

  2. 放料酒灼一下

  3. 煮出血沫

  4. 捞出洗去血水

  5. 油锅煎至两面金黄

  6. 放葱姜八角翻炒

  7. 倒酱油生抽翻炒

  8. 上色倒可乐

  9. 没过鸡翅20分钟盖盖子中火

  10. 快熟大火收汁

  11. 盛盘子

  12. 美味

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