烤羊排的做法大全 推荐做法3篇

做法1：超好吃的土豆烤羊排

菜谱食材
土豆 2个 酱油 适量 盐 适量 油 适量 孜然 适量 羊排 6块 黑胡椒碎 适量
做法步骤

  1. 腌制羊排：羊排洗净之后放入盐、油、酱油、黑胡椒碎、孜然粉，用手抓匀，腌制入味，尽量腌制2小时以上。

  2. 烤盘上铺一层锡纸，刷上油。土豆洗净切片，铺在锡纸上，每铺一层就刷一点油，撒一点盐和孜然粉，每片都要撒到。

  3. 腌制好的羊排放在土豆上，再撒一层孜然，孜然要多才好吃啊！放入烤箱上下管220度烤30分钟，就可以啦！

  4. 出炉！香喷喷！

做法2：法式熏烤羊排

菜谱食材
姜 适量 大葱 适量 羊排 适量 花椒茴香 适量
做法步骤

  1. 买羊排切割

  2. 水煮放香料

  3. 捞出放入烤盘加香粉

  4. 成功！

做法3：孜然烤羊排

菜谱食材
花椒 10粒 盐 适量 桂皮 1片 八角 1个 姜片 三片 食用油 适量 羊排 500克 孜然粒碎 1小勺
做法步骤

  1. 羊排洗净放高压锅，加入盐，姜片，八角，桂皮，花椒。加水淹没羊排后高压锅中小火加压二十分钟关火

  2. 取出羊排后抹盐，孜然粉，辣椒粉和食用油。烤箱包锡纸上下火二百度烤二十分钟，打开锡纸再烤十分钟即可

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