孜然烤羊排

孜然烤羊排菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:配菜(中级)
主料
花椒
10粒
盐
适量
桂皮
1片
八角
1个
姜片
三片
食用油
适量
羊排
500克
孜然粒碎
1小勺
孜然烤羊排做法步骤
1
羊排洗净放高压锅,加入盐,姜片,八角,桂皮,花椒。加水淹没羊排后高压锅中小火加压二十分钟关火

2
取出羊排后抹盐,孜然粉,辣椒粉和食用油。烤箱包锡纸上下火二百度烤二十分钟,打开锡纸再烤十分钟即可

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