孜然烤羊排

孜然烤羊排菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
10粒
适量
桂皮
1片
八角
1个
姜片
三片
食用油
适量
羊排
500克
孜然粒碎
1小勺

孜然烤羊排做法步骤

1
羊排洗净放高压锅,加入盐,姜片,八角,桂皮,花椒。加水淹没羊排后高压锅中小火加压二十分钟关火
2
取出羊排后抹盐,孜然粉,辣椒粉和食用油。烤箱包锡纸上下火二百度烤二十分钟,打开锡纸再烤十分钟即可