烤羊排怎么炒才好吃的做法 做法荟萃4篇

做法1：烤羊排西葫芦米饭

菜谱食材
胡椒粉 少量 鸡蛋 5个 姜末 少量 橄榄油 少量 牛奶 1升 洋葱 2个 西葫芦 450克 中筋面粉 少量 羊排 12条 食用盐 少量 长粒米 500克 来缴费 少量
做法步骤

  1. 在淡盐水里将大米沸煮8分钟。控水。烤箱调至190℃/375℉。

  2. 洋葱过油煸至变软，然后加入姜末、辣椒粉和西葫芦。翻炒2分钟后放在一边备用。

  3. 面粉放在一个碗里，把鸡蛋全部打入。充分搅拌面粉和蛋液。

  4. 然后一点点加入牛奶，继续搅拌直至搅成面糊。放入盐和胡椒粉调味，搁在一边醒30分钟。

  5. 在烤盘里涂上黄油或油。先倒入大米，然后放入洋葱和西葫芦的混合物。

  6. 再把羊排摆在表层，接着倒入面糊。烤20分钟，然后调低至160℃/320℉的温度，继续烤制1个小时。立即上桌。

做法2：烤羊排

菜谱食材
料酒 适量 生抽 适量 羊排 适量
做法步骤

  1. 羊排洗净。

  2. 加料酒，生抽，盐，洋葱，姜，盖保鲜膜腌制3小时。

  3. 在烤盘底部铺一层洋葱，羊排放上边，烤箱预热10分钟后放入烤15分钟，中间拿出来翻面。

  4. 垂涎欲滴，有木有？

做法3：烤羊排

菜谱食材
羊排 适量
做法步骤

  1. 羊架用cook100孜然粉抹匀腌一会儿。预热烤箱180度。

  2. 锅里热15毫升油，放入羊架，每面中火煎2分钟。将羊架及锅里的油一起转到烤盘里，烤箱中层烤10分钟。取出烤盘，松松的盖好一张锡纸，等3分钟就可以吃啦。非常香非常嫩！

做法4：烤羊排

菜谱食材
蚝油 5ml 盐 适量 洋葱 1/2个 黑胡椒粉 3克 孜然粉 依据个人口味适量 羊排 1块
做法步骤

  1. 羊排用牙签戳，便于入味。所有食材调料混合后抓匀，然后放入保鲜室，时间3-12小时不等，根据个人情况而定。

  2. 腌制好后放入空气炸锅（或烤箱），200度，15-25分钟（如果想吃烤的干一点的，时间就25分钟，想吃嫩一点的就15分钟），如果想吃嫩一些的肉要用锡纸包一下再烤，干一点的就不用包锡纸了。

  3. 美味的香烤羊排，快来试试吧

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