南瓜饼好吃做法 做法荟萃5篇

做法1：妈妈的南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 1包 南瓜 半个
做法步骤

  1. 南瓜去皮，切薄片，入冷水煮软糯。

  2. 南瓜煮软后，捻压成糊。

  3. 乘热加糯米粉充分搅拌，揉成面团。

  4. 取适量揉搓成饼。

  5. 不粘锅入油，放入南瓜饼，上火煎。

  6. 煎至两面金黄，入适量清水盖锅盖，闷熟。

  7. 香糯可口的南瓜饼，完成了。

  8. 出锅，装盘。

做法2：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 面包糠 适量 糯米粉 400g左右 南瓜 400g左右 豆沙馅 适量
做法步骤

  1. 南瓜子用调羹刮掉

  2. 切小片放微波炉加热8分钟

  3. 南瓜冷却后搅碎～糯米粉一点一点加入。着急的朋友可以放冰箱里冷却

  4. 活好面～手面板面粘少许油

  5. 掐面剂子～捏面饼放入豆沙馅、面饼厚一些要不容易漏馅～喜欢在甜一些、可以在豆沙馅里加点白糖～有模具的朋友可以放模具里做出造型来～

  6. 平底锅放油中小火～面饼两面粘面包糠放入锅中～油放莫过面饼一半的量

  7. 我这个稍微有点过火了颜色有点深～最好在浅点就更好了～面饼上的黑点其实是豆沙漏了所以就这样了～呵呵！

做法3：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 黑芝麻 适量 奶粉 适量
做法步骤

  1. 在微波炉将南瓜叮熟，然后乘热，加糖（根据个人口味），捣泥

  2. 在糯米粉中加入适量的奶粉，大概2：1，混合均匀，然后加入南瓜搓成面团，，到面团不黏手为好

  3. 将面团捏成小剂子，压扁，再在面上洒呀几颗黑芝麻，然后上锅煎

做法4：素炒南瓜饼

菜谱食材
盐 适量 青椒 1个 洋葱 1个 葱姜蒜 适量 味达美 适量 南瓜饼 3个
做法步骤

  1. 所有食材切丝，

  2. 热锅放油，放入葱姜蒜爆香。

  3. 加入洋葱炒至变软

  4. 加入青椒和南瓜饼，如粘锅可加点水。

  5. 最后加入味达美和盐就可以出锅了。

做法5：南瓜饼

菜谱食材
南瓜 半个
做法步骤

  1. 南瓜切片蒸熟

  2. 加糖捣碎

  3. 尽量捣的碎一点

  4. 加入糯米粉，比例1：1

  5. 下油锅，这步一定要小火，慢慢煎熟

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