玉米羹怎么做 优选做法5篇
做法1:玉米羹
菜谱食材
鸡蛋 1个
盐 适量
冬菇 6-7个
瘦肉 小量
玉米 2个
韭黄 小把
做法步骤
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1:磨碎玉米。买了一个,觉得分量少了。两个差不多了。
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把玉米芯放锅里,适量的水,水滚后小火熬十几分钟。
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想味道鲜美点,就翻遍了冰箱,找了几粒小瑶柱,拍碎了一起熬
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韭菜切碎
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冬菇切碎
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猪肉切碎
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把整理好的放进煮好的汤里。
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十分钟左右,导入调好的鸡蛋
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倒入调好的百合粉。黏黏的玉米羹就差不多了,在放点盐调味即可。
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做法2:宝宝的玉米羹
菜谱食材
糖 适量
玉米棒 适量
玉米糊 适量
婴儿米粉 适量
做法步骤
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忘了弄玉米汁的图了,直接弄到玉米汁,大概是一小碗,,过滤一下渣,然后加婴儿米粉2勺,小火煮熟就可以了。
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放凉一点就可以喂食了。
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做法3:红枣苹果玉米羹
菜谱食材
冰糖 少许
水淀粉 少许
玉米粒 一小碗
红枣 若干粒
葡萄干 若干粒
苹果 一个
做法步骤
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准备材料,还有少许的冰糖和水淀粉,依个人口感添加
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准备小锅,水煮玉米粒,我的玉米粒是从超市买的现成的。水不要很多,盖过玉米粒有1.5厘米左右就OK。
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等水开了加入苹果粒。苹果在煮玉米粒的时候切比较好,太早准备苹果暴露在空气中,外层就氧化了
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等到苹果粒软了,加入红枣、葡萄干、冰糖等,四溢的枣甜香、苹果甜香会让你爱上这款甜羹的,此时微火煨着就可以啦
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加入调好的水淀粉,变加边搅拌,感觉稠度差不多了就不要加水淀粉了。
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成品出来
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做法4:鸡茸玉米羹
菜谱食材
葱花 适量
玉米粒 适量
鸡胸肉 30克
做法步骤
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鸡胸肉切小薄片,加适量盐、白胡椒、食油拌匀,腌入味。
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玉米起粒备用。
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锅里倒入3碗水,烧开,倒入玉米粒,煮熟。
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收小火,倒入汤料,不停搅拌3分钟。
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倒入鸡胸肉,划散搅拌,大火煮熟。
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最后撒上葱花即可。
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成品图一。
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成品图二。
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细节图。
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做法5:奶香玉米羹
菜谱食材
鲜奶 50毫升
砂糖 5毫克
水 50毫升
玉米粉 40克
做法步骤
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将玉米粉用水搅匀
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加入砂糖继续搅拌
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最后加入鲜奶,完成
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