土豆饼做法家常做法 做法集粹3篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 洋葱 适量 火腿 适量
做法步骤

  1. 土豆洗净，蒸锅蒸熟。

  2. 洋葱，火腿切末。

  3. 把蒸好的土豆压成泥。

  4. 把切好的末末入锅炒香，调好味。

  5. 把炒好的材料和土豆泥，加入一个鸡蛋，少许的面粉，调成糊。

  6. 平底锅加热，涂一点油，把土豆泥稍微整型，小火煎。

做法2：香煎芝士土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 少许 土豆 3个 盐 少许 淀粉 50g 牛奶 10ml 芝士 适量（根据自己喜爱情况）
做法步骤

  1. 土豆蒸熟压成泥状加入盐；淀粉；胡椒粉拌匀

  2. 做成大小均匀的圆球、内面包入芝士、压成饼状，放入锅内小火煎

  3. 煎至两面金黄便可出锅..

  4. 拉丝、大爱芝士，外酥内软的

做法3：香煎土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 胡萝卜 半根 蚝油 适量 鸡蛋 一个 盐 适量 青椒 可选 面粉 两勺 香菇 可选 小虾 可选
做法步骤

  1. 土豆擦丝，不要过水哦

  2. 胡萝卜擦丝，胡萝卜量稍小于土豆的量。

  3. 青椒，香菇分别切丝，加一个鸡蛋，小虾，两勺面粉，面粉的勺子就是喝汤的小陶瓷勺

  4. 借助两个勺子，把所有的料搅拌均匀

  5. 热锅，冷油，一勺料下去用勺子顺手摊平摊薄

  6. 两面煎到金黄就可以出锅了。

  7. 软糯好吃哟

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