可乐鸡翅家庭简单做法 做法集粹4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 1勺 花椒 8颗 葱 1颗 盐 1小勺 八角 1个 鸡中翅 8只 百事可乐 1听 沙姜 2个
做法步骤

  1. 腌制鸡翅：把鸡翅用刀划几条口，用料酒，花椒，沙姜，八角，盐，葱切断，姜切片腌制30分钟以上（中间要记得翻滚一下）备用。

  2. 炸鸡翅：热锅放油，热油放入鸡翅关小火，待鸡翅金黄色起锅，把锅清理干净。

  3. 最后 热锅倒入鸡翅，可乐，冰糖（可乐要盖过鸡翅1厘米左右）烧至粘粘的糖就可以起锅。

  4. 装盘洒上葱花

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 三片 蒜 一个 生抽 三勺 可乐 一罐 鸡翅 八只
做法步骤

  1. 材料；鸡翅，可乐，姜，蒜，生抽备好，

  2. 鸡翅洗干净用刀划上两刀，更加入味

  3. 姜蒜切片，锅里下油，把姜蒜爆香，倒入鸡翅翻炒片刻，加入生抽可乐中火焖十分钟，开盖大火收汁上盘，

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 可乐 半瓶 鸡翅 适量 老抽 适量 葱姜蒜 适量
做法步骤

  1. 记录到备忘录啦，大家点开看大图。

  2. 想入味更好，用牙签多扎鸡翅几下，是不是很解压，在腌制。

  3. 好吃

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 几片 蒜 适量 葱 适量 盐 适量 鸡精 适量 可乐 适量 老抽 适量 鸡中翅 8个
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净，用水焯下，水沸腾后捞起，不宜太久，要不然肉质会比较老。

  2. 鸡翅用冷水洗一遍，然后在鸡翅背面划两道口子，不要割太长了，才不会影响鸡翅美观，又能入味～

  3. 锅里加少许油，油热后，放姜 葱 蒜 ，爆香葱姜蒜后，加入鸡翅，翻两下，加少许老抽，少许盐，下鸡精，将鸡翅煎至两面金黄后，倒入可乐，可乐没过鸡翅，盖上锅盖～

  4. 约一分钟后（因火候不一致，时间自己把握）掀开锅盖，起盘，收汁，也可撒些白芝麻，不过本人家里没有了，但还是很香很美味哦……

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