可乐鸡翅的做法和步骤 精选推荐做法4篇

做法1：可乐鸡翅

做法步骤

  1. 将六个鸡翅洗干净，用开水烫一下，把切好的生姜、蒜放在鸡翅上腌制一会，去去腥味，大概十分钟左右。

  2. 把鸡翅放在少许的油里面烧一下，佐料放进去，烧个五六分钟。

  3. 放入黄酒（其他料酒也可以），醋，酱油适量。

  4. 放入适量水，焖烧十分钟左右即可

  5. 将鸡翅拿出来，摆好，再将锅里的汤料浇在鸡翅上，放好生菜即可完成啦。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 少许 花椒 少许 大料 2个 酱油 少许 葱 少许 姜片 4片 鸡翅中 8只 百事可乐 1听
做法步骤

  1. 锅中放入冷水加姜片、料酒、花椒、和葱、煮一会主要是把血水煮出来去腥煮一下这样吃着劲道

  2. 把煮好的鸡翅捞出控水，鸡翅不用煮熟的、别忘记把煮鸡翅时的姜和葱也捞出一会要用到也不会浪费

  3. 锅里放一点油别太多了、把鸡翅两面煎至金黄把所有鸡翅都煎好了锅里直接倒入可乐不用把油倒出放入大料，和刚才煮鸡翅时的姜和葱大火

  4. 开锅倒入酱油，直到汤汁粘稠小火收收汁就可以出锅了

  5. 光线不好照出来有点发黑实际上颜色蛮好的大功告成喽

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 葱 一根 盐 适量 可乐 一罐 鸡翅 4只 姜片 适量
做法步骤

  1. 煮一小锅水，同时把鸡翅洗干净，切开，在鸡中翅上划几刀

  2. 水煮开之后就可以把鸡翅倒进去啦，记得放姜片，这样可以去腥~煮个大概三分钟，看到有浮沫就把鸡翅捞起来沥干备用

  3. 拿平底锅/炒锅倒油，调到中火，手放到油锅上空，感觉到有一点点热的时候就可以把鸡翅小心倒进锅里微微煎一煎，直到两边出现少许金黄色

  4. 然后倒入适量的酱油，即时翻炒，为鸡翅上色和调味，然后倒入一半可乐，加入姜片和葱花，等收汁就可以上碟啦~

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3片 蒜 2瓣 料酒 2勺 葱 2根 盐 1勺 生抽 1勺 鸡翅 3只 白芝麻 1勺 无糖可乐 200ml
做法步骤

  1. 鸡翅改刀，放入料酒、生抽腌十分钟。 同时切葱姜蒜。

  2. 烧开水，整碗直接倒入开水里。煮好后弄干。

  3. 倒油放葱姜蒜，加鸡翅煎一会儿，加入可乐淹没鸡翅。 大火煮开，小火焖，最后大火收汁。 摆盘放白芝麻。

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