蛋奶馒头

蛋奶馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

小麦面粉
300g
土鸡蛋
4个
酵母
0.5g
奶粉
50g

蛋奶馒头做法步骤

1
准备主料。
2
所有材料倒入面盆中（酵母按说明化开），揉3分钟左右。而后静置10分钟左右，面团表面鼓起即可。
3
面团取出，揉成长条，切小块，静置1个小时左右。
4
小馒头发至原来2倍大就可以了。
5
上锅蒸，因为馒头已经发过了，所以馒头的间隙不用太大。
6
15分钟后出锅，甜甜的小馒头好了，可以不用再吃外面蛋奶馒头了:-)

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