家常西红柿蛋汤详细做法 做法集锦4篇

做法1：西红柿蛋汤

菜谱食材
姜 3片 鸡蛋 2个 西红柿 一个
做法步骤

  1. 西红柿切颗粒

  2. 水开后把姜、西红柿倒入小火炖，把西红柿汁炖出来。

  3. 倒入调好的鸡蛋液，用勺子画个x，关火，加盐，

  4. 成品

做法2：一滴油不加的西红柿蛋汤

菜谱食材
鸡蛋 两个 香菜 少许 西红柿 一个
做法步骤

  1. 西红柿切块，鸡蛋打撒备用，《可以在打散的鸡蛋里加少许水，这样会更嫩》

  2. 汤锅里倒水，放入西红柿，煮开，看汤色有点发红了，然后把汤勺把西红柿挤烂，嘿嘿，要小心烫喔，我觉得挤一下，汤里的西红柿味会更浓一下，时间久一点会更好，西红柿的营养全都进去汤里了，然后开始打蛋花，轻轻慢安慢的倒入汤锅里，先不要搅动，等蛋花差不多成型了，放入少许盐，搅动，淋入少许香菜，出锅！

  3. 因为下午还要上班，所以没有拍很美美的照片，这个比较适合减肥的菇凉们。嘿嘿

做法3：一滴油不加的西红柿蛋汤

菜谱食材
鸡蛋 两个 香菜 少许 西红柿 一个
做法步骤

  1. 西红柿切块，鸡蛋打撒备用，《可以在打散的鸡蛋里加少许水，这样会更嫩》

  2. 汤锅里倒水，放入西红柿，煮开，看汤色有点发红了，然后把汤勺把西红柿挤烂，嘿嘿，要小心烫喔，我觉得挤一下，汤里的西红柿味会更浓一下，时间久一点会更好，西红柿的营养全都进去汤里了，然后开始打蛋花，轻轻慢安慢的倒入汤锅里，先不要搅动，等蛋花差不多成型了，放入少许盐，搅动，淋入少许香菜，出锅！

  3. 因为下午还要上班，所以没有拍很美美的照片，这个比较适合减肥的菇凉们。嘿嘿

做法4：西红柿蛋汤

菜谱食材
葱 3条 鸡蛋 1个 盐 少许 白糖 少许 植物油 少许 西红柿 3个
做法步骤

  1. 西红柿去蒂，切片

  2. 鸡蛋打散备用

  3. 锅中放油，油热，放入西红柿

  4. 用锅铲把西红柿压出水份（这样做出来的西红柿味道特别好^_^）

  5. 锅中加水，调入调味料，烧开，即可。

  6. 出锅了。（好好喝，就是拍的像素不好^_^）

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