南瓜饼做法图片 做法集粹4篇

做法1:南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 半个 葡萄干 适量
做法步骤
  1. 南瓜切薄片,在锅里蒸,蒸好后碾碎,放糯米粉。适量哦。做成如图。不要太软,可以适当加点面粉。增加韧性。可以加点糖。自己看着加

  2. 然后做成乒乓球大小,用刀做成如图所示样子

  3. 放进锅里蒸15分钟。就好了。

  4. 成品

做法2:南瓜饼

菜谱食材
面包糠 100g 糯米粉 500g 南瓜 500g 白沙糖 适量
做法步骤
  1. 将南瓜洗干净削皮后上锅蒸软和等量的糯米粉搓成粉团(可以加入适量的糖),然后做成手掌大小的圆形的南瓜饼。

  2. 然后一个个裹上面包糠

  3. 起油锅,一个个放进去小火炸熟后起锅就好了

  4. 香甜外酥内软的南瓜饼就做好啦

做法3:南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 适量 南瓜 一碗
做法步骤
  1. 南瓜切块,不必太小。很好烂。

  2. 我就切了十字,上锅整了十来分钟吧,用勺子看看熟了就可以关火了。

  3. 先把南瓜用勺子捣烂,很容易。 水分太多尽量去掉。

  4. 加糯米粉,搅拌到你觉得不像米糊糊那种程度就可以了。 少点是软饼,多点可以造型。

  5. 可以全程用勺子,因为我要做的不是那种成型的饼。 如果要做那种个人觉得多加糯米粉,然后加些蒸菜用的米面一起比较好。

  6. 差不多就可以下油锅,小火煎,两面焦黄即可。

做法4:南瓜饼

菜谱食材
糖 30克 糯米粉 300克克 南瓜 150克 豆沙馅 200克
做法步骤
  1. 南瓜切开

  2. 去皮,切成小块

  3. 放入锅内,蒸熟

  4. 蒸熟,取出

  5. 压碎

  6. 加入糯米粉和糖,搓成团

  7. 红豆沙分成若干粒

  8. 糯米团也分成若干份,搓圆

  9. 用手压扁

  10. 放入豆沙馅儿,包起

  11. 再稍微压扁

  12. 放入锅内煎熟,即可

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