自制酸奶做法 推荐做法4篇

做法1：自制酸奶

菜谱食材
白糖 适量 纯牛奶 1L 原味酸奶 1盒 蓝莓 少许
做法步骤

  1. 把牛奶和酸奶混合搅拌均匀

  2. 加入适量白糖

  3. 将混合溶液装杯，放入酸奶机。

  4. 7个小时后，断电取出，放凉，将酸奶放入冰箱冷藏。

  5. 取出，放入水果，美味啊。呵呵

做法2：自制酸奶

菜谱食材
糖 30g 酸奶 100g 鲜牛奶 500g
做法步骤

  1. 把锅碗消毒开水煮一下，碗最好选择密封 的，带盖子的碗。把牛奶加热，大约30-40度加糖搅化了，把酸奶倒进去搅匀，倒入密封碗中，

  2. 我用的是焖烧锅，所以先把锅预热一下，一定温度保持30度左右，（电饭锅也可以，）温温的就行，把碗放进去，过6个小时便可以。

  3. 6小时后酸奶出锅了，酸奶冷藏后在食用味道更佳。

做法3：自制酸奶

做法步骤

  1. 我用了4袋纯牛奶，三袋菌粉，我喜欢酸的，不喜欢酸的可以放一袋菌粉，牛奶和菌粉倒入酸奶机里搅拌均匀插电6--12，小时就可以了。

  2. 这是制作好的，晚上插电早上就好了，吃的时候加糖或者果酱或者蜂蜜或切碎的水果粒相当美味健康。

做法4：自制酸奶

菜谱食材
糖 适量 牛奶 150g 酸奶 两勺
做法步骤

  1. 全家福，那个标注xiou的罐子里是糖浆，实在没有白糖就用这个代替，也可以用红糖。

  2. 小火煮牛奶，煮到糖融化就行了，不要沸腾

  3. 煮好了之后我们放凉备用

  4. 这时我们需要烫一下保温杯，消毒用

  5. 牛奶凉了之后加入酸奶，搅匀

  6. 倒进保温杯，室温发酵5-6小时

  7. 酸奶就做好啦！

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