酸辣粉家常做法步骤

做法1:酸辣粉

菜谱食材
葱 适量 花椒粉 适量 辣椒 2个 粉丝 适量 老干妈 一勺
做法步骤
  1. 粉丝先在水里泡软

  2. 老干妈和花椒粉,辣椒切碎,大蒜切碎炒一下

  3. 水烧开后,放入粉丝

  4. 把粉丝盛出来,放好调料,放入葱花,麻油

做法2:最简单的家常酸辣粉

菜谱食材
葱末 适量 蒜末 适量 花生米 适量 香菜末 适量 小米辣 适量 榨菜 适量 土豆粉 适量
做法步骤
  1. 蒜末

  2. 小米辣

  3. 海鲜酱油3勺,老抽1勺,陈醋3勺

  4. 盐1小勺,白糖1勺

  5. 葱末

  6. 香菜末

  7. 煮好的土豆粉

  8. 焯水的小油菜

  9. 辣椒油

  10. 炒好的花生米

  11. 最后把煮粉的汤浇上,完成啦!

做法3:自制营养酸辣粉

菜谱食材
蒜 4瓣 干辣椒 适量 葱 适量 花椒粉 适量 香油 2滴 盐 适量 香醋 两勺 虾皮 1把 紫菜 适量 海米 1把 孜然 适量 红薯粉条 一把 朝天椒 适量 圆生菜 适量
做法步骤
  1. 葱,蒜,干辣椒,朝天椒切末备用

  2. 孜然,盐,花椒粉,蒜末,干辣椒末,葱末,朝天椒末放入碗里,热油泼香

  3. 虾皮,海米,圆生菜用开水烫过后与干紫菜放在碗底备用

  4. 红薯粉泡软,煮熟

  5. 煮熟的粉带汤浇入碗中,淋入料汁,加香醋,香油。美味解馋有营养丰富的酸辣粉在向你招手了

菜谱做法推荐