家常色拉做法 推荐做法4篇

做法1：紫甘蓝甜玉米色拉

菜谱食材
盐 1小勺 白醋 适量 白糖 适量 紫甘蓝 半个 甜玉米 一根 葡萄干 适量 杏仁 适量 北极虾仁 10个 海鲜味汁 适量
做法步骤

  1. 紫甘蓝洗净，过凉开水再控干水份，切成细丝，撒入适量盐，搅拌均匀，放置一会，杀出水后，将水倒出

  2. 玉米剥成粒，和虾仁一起入开水锅内氽熟，再控干水份

  3. 将虾仁玉米粒拌入紫甘蓝丝，撒适量盐和糖，倒入鲜味汁拌匀，再撒上葡萄干和杏仁，挤适量色拉即成

做法2：缤纷色拉

菜谱食材
土豆 2个 胡萝卜 适量 鸡蛋 适量 西兰花 适量 生菜 半颗 丘比色拉酱 适量
做法步骤

  1. 这几个食材我已经可以做四道菜了

  2. 切丁煮熟

  3. 冷却沥干

  4. 用个生包菜铺底 为了美观嘛 假的 为了洗盘子简单 懒蛋

  5. 不知道为什么加完色拉酱有点丑 不过味道可以 颜值不够味道在撑 所有发的这些都没p图 简不简单三步完成

  6. 西餐三菜组正式成立啦

做法3：彩色拉丝吐司

菜谱食材
黄油 少许 芝士 少许 吐司 两片 色素 两滴
做法步骤

  1. 准备全部材料。

  2. 将芝士碎放入无水无油的碗中。

  3. 放入色素搅拌。

  4. 均匀！！！

  5. 锅刷净晾至无水后放入一点黄油。

  6. 放入吐司煎。

  7. 将煎至金黄的吐司放入铺好锡纸的烤盘内。烤箱140度预热。

  8. 将色素芝士放入吐司内，将另一片吐司盖上。考10分钟140°。

  9. 拉丝！

  10. 拉丝！

  11. 拉丝！

  12. 耶耶耶！

做法4：色拉酱炸虾

菜谱食材
盐 1小撮 蛋清 2个 淀粉 2勺 虾仁 一包 色拉酱 3勺 蕃茄酱 1小勺 糖稀 1勺 芥末籽 1勺
做法步骤

  1. 蛋清➕淀粉搅拌

  2. 搅拌到此状态，加入盐调味

  3. 3勺色拉酱、1小勺番茄酱、1勺芥末籽、1勺糖稀搅拌

  4. （蕃茄酱可以稍少点，我有点加多了）

  5. 用厨房纸吸掉虾仁的水分！

  6. 沾上蛋清糊，热油，开炸！

  7. 炸至金黄

  8. 捞出控油

  9. 趁热倒入酱汁搅拌均匀

  10. 完成

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