南瓜饼家常做法步骤

做法1：南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮隔水蒸、然后用勺子弄碎

  2. 看

  3. 尽量多放点粉

  4. 用勺子画的、原谅我第一次做的技术

  5. 5分钟

  6. 注意距离、我就没注意所以有些粘一起了

  7. 有几个丑的我又炸了下、然后撒点白糖

做法2：南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 300g 南瓜 500g 中筋面粉 300g 绿茶粉 少许 豆沙 200g
做法步骤

  1. 南瓜去皮，切成小块，放在蒸锅里蒸。蒸半小时左右。

  2. 把面粉和糯米粉混合，放在瓶子里

  3. 把刚蒸好的南瓜趁烫放在粉上面用力搅拌

  4. 把搅拌好的粉，变冷

  5. 拿少许绿茶粉和面粉做南瓜的根

  6. 把南瓜粉团分成比鸡蛋小一点的团

  7. 把馅包进去，搓圆。用牙签一条一条压出南瓜纹

  8. 把5的粉团搓细一点一点放在南瓜是，如图

  9. 放在蒸锅里蒸个15-20分钟，

  10. 大功告成了

做法3：南瓜饼

菜谱食材
白糖 20克 橄榄油 适量 面粉 180克 肉松 适量 蜜豆 适量 糯米粉 300克 南瓜 200克 白芝麻 适量
做法步骤

  1. 准备食材。

  2. 把南瓜去皮切块状。

  3. 将切好的南瓜放进容器中，上锅隔水蒸25分钟。

  4. 在蒸好的南瓜中加入适量的白糖（糖量可以根据自己口味添加）。

  5. 趁热用勺子背捣成泥，趁热捣出的南瓜泥会比较细腻。

  6. 在南瓜泥中少量多次加入糯米粉搅拌均匀。

  7. 再加入面粉。

  8. 揉成粘稠度适中的面团。

  9. 分割成大小均匀的面剂。

  10. 将面剂用手掌压扁。

  11. 填上蜜豆馅。

  12. 填上肉松馅。

  13. 用包包子的方法收口，捏紧。

  14. 收口朝下，团圆。

  15. 收口朝下压扁。

  16. 一面沾芝麻。

  17. 平底锅中刷一层薄油，小火预热一下。

  18. 将南瓜饼收口朝下放入锅中，加盖小火煎一下。

  19. 煎至一面挺实后翻面，煎另一面。根据饼熟程度中途可以多翻面几次至全熟。

  20. 成品出锅。

  21. 切开趁热吃哦！。

做法4：烤南瓜饼

菜谱食材
白糖 15g 糯米粉 100g 南瓜 90g
做法步骤

  1. 南瓜切好了上锅蒸熟，我差不多蒸了十分钟左右。

  2. 加入白糖捣成泥。

  3. 筛入糯米粉揉至光滑状态

  4. 分成八个小饼

  5. 放入提前预热好的烤箱160度烤十五分钟。这一步观察好了，每个烤箱温度不同。

  6. 烤好的南瓜饼，内外非常软糯。趁热吃特别棒。

  7. 今日早餐：烤南瓜饼，苹果，木瓜炖奶。

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