西红柿炒鸡蛋的家常做法 做法荟萃3篇

做法1：蘑菇西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
蒜 适量 葱 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 青椒 适量 油 适量 西红柿 适量 蘑菇 适量
做法步骤

  1. 蘑菇洗干净泡一会，然后用开水焯一下

  2. 西红柿在热水里烫一下去皮，切成大小不一的块块。其他辅料也切切

  3. 鸡蛋里加点盐和一点点清水打散，加点水比较嫩

  4. 热锅热油先炒鸡蛋，光线有点暗

  5. 把鸡蛋盛出来

  6. 用锅里余下的油放西红柿煸炒出水水，放上葱和蒜。老公爱吃蒜所以放的比较多，不吃蒜的人可以不放（顺序我也不知道对不对）

  7. 然后放入蘑菇炒，这里可以稍稍加点水～

  8. 最后放入青椒和鸡蛋抄抄，然后加盐就Ok啦拍最后一张时手机忽然没电了，就直接盛出来了，老公好爱吃，大盘全吃光光

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 三个 盐 适量 小番茄 适量
做法步骤

  1. 西红柿用量不定，想吃就多放点

  2. 正常熟透的番茄颜色均匀 软 汁很多 番茄味浓。那种颜色红 比较硬的番茄炒不出汁水来

  3. 鸡蛋打散 油稍微热些 炒好鸡蛋捞起来

  4. 锅内留点油 放入番茄炒软

  5. 倒入鸡蛋 加适量盐起锅

  6. 西红柿鸡蛋 浓浓的番茄味

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 3枚 盐 1勺 鸡精 1勺 西红柿 2个
做法步骤

  1. 鸡蛋打入碗中放少许盐用筷子打散，西红柿切丁

  2. 锅烧热放油，油热放入鸡蛋煎熟盛出

  3. 在放一点油，放入西红柿翻炒，放少许盐，西红柿炒软炒出汁，放入煎好的鸡蛋，放入少许鸡精出锅。

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