糖醋排骨怎么炒才好吃的做法 快手做法3篇

做法1:糖醋排骨

菜谱食材
排骨 10000g 冰糖 200g 海鲜酱 一瓶 红曲米 200g 地扪番茄沙司 半瓶
做法步骤
  1. 准备姜与小葱

  2. 准备番茄沙司和海鲜酱

  3. 排骨坎成这样的形状,然后用冷死冲洗5分钟,在然后用油炸成这样的形状。

  4. 然后把红曲米用漏子放在热水的锅里,把适当的的热水变红

  5. 在放入海鲜酱和番茄沙司在里面。

  6. 最后把刚才那油炸过的排骨倒入调过的汁中,小火闷到排骨把那汁水浓缩在排骨上有光着则可以了

  7. 就像这个样子

做法2:糖醋排骨

菜谱食材
排骨 1条 拳头 适量
做法步骤
  1. 酱汁弄好,备用

  2. 排骨飞水,备用

  3. 热锅下油,蒜头爆香

  4. 炒至排骨金黄,倒入酱汁至收汁上碟

  5. 成品

做法3:糖醋排骨

菜谱食材
料酒 1勺 排骨 随意 酱油 2勺 醋 3勺 白糖 4勺
做法步骤
  1. 排骨水煮,大概10分钟到15分钟,加入姜片,葱丝,八角适量,入味。

  2. 排骨捞出空水,热油,煎至发黄,油干。

  3. 按配比的料酒,醋,酱油,白糖倒入锅中翻炒,加入适当水,翻炒收汁。

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