冬瓜薏米排骨汤

冬瓜薏米排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
1000克
鸡精
少许
冬瓜
500克
薏米
适量
食盐
少许

冬瓜薏米排骨汤做法步骤

1
排骨焯水,薏米洗净,冬瓜洗净切成宽条(不要去皮)带皮才好
2
将排骨和薏米一起放入炖锅中,大火煮开,小火慢炖1个半小时(薏米最好提前泡过,这样容易煮)
3
加入冬瓜再炖上10分钟左右即可,食用时加点盐和鸡精就可以了。。。
4
过程图片忘记拍了,见谅!下次再补上