奥尔良烤翅做法详细步骤 做法集合6篇

做法1：奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 10个左右 蜂蜜 适量 水 15g 烤翅粉 30g
做法步骤

  1. 第一步吧粉和水2：1的比例混合

  2. 第二步 腌制一天

  3. 第三步 在鸡翅上刷蜂蜜 烤箱预热200度烤20分钟

做法2：黑椒奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 适量 黑胡椒酱 适量 奥尔良腌料 1包
做法步骤

  1. 鸡翅划花刀，放入奥尔良腌料腌制3个小时以上。220°放入烤箱烤10分钟定型入味。

  2. 在烤盘上铺两层锡纸 十字摆 这样好包起来 刷一层黑胡椒酱

  3. 鸡翅摆好

  4. 均匀在鸡翅上刷黑椒酱～

  5. 锡纸包好包严实～放入烤箱220°20-25分钟～

  6. 当当～香喷喷的鸡翅就好啦 特别的好吃哦

  7. 超棒！

做法3：奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 适量 新奥尔良作料 适量
做法步骤

  1. 鸡翅解冻划开口子

  2. 放入作料里，我用的是味好美的(づ￣3￣)づ感觉不错

  3. 放烤盘

  4. 注意火候 想要脆脆的可以多烤一会 将将将将！！！美味～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～

做法4：奥尔良烤翅

菜谱食材
新奥尔良腌料 适量 鸡中翅 15个
做法步骤

  1. 翅中在清水中浸泡15分钟后清洗干净，晾干水分，在翅中正面划三刀，背面划两刀。

  2. 将晾干水分的翅中放入保鲜盒，挤入奥尔良腌料，让每个鸡翅都沾满调料，可以每个翅中都按摩一下，让调料入味。盖上保鲜盒盖子放入冰箱冷藏过夜（我是第二天晚上拿出来的）

  3. 烤箱180预热10分钟，将腌好的翅中放入铺有锡纸的烤网上，上下火190度烤20分钟，拿出烤翅，换一张新锡纸再将鸡翅翻面放入，上火200，下火180，烤20分钟就ok了

做法5：新奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 6个 蜂蜜 1/2匙 水 18克 新奥尔良调料 18克
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净，把水沥干

  2. 调料与水和蜂蜜，称好混匀

  3. 完全混匀了

  4. 把鸡翅放进腌料翻翻，保证全部鸡翅都腌到了

  5. 盖上保鲜膜放冰箱，中间每隔几个小时拿出来翻翻

  6. 腌好之后装进烤盆或者锡纸盆

  7. 烤箱180度预热好，中上层烤25分钟

  8. 好了，香喷喷的！

做法6：奥尔良烤翅

菜谱食材
清水 适量 大蒜 适量 蜂蜜 适量 翅中 适量 奥尔良粉 适量
做法步骤

  1. 洗干净后，用清水泡半个小时，沥干。

  2. 大蒜弄碎，加少量清水，浸泡十分钟，然后过滤后，加入沥干的翅中，搅拌一下。

  3. 用大蒜水腌好的翅中倒入适量奥尔良粉。

  4. 搅拌均匀，封好，放冰箱冷藏24个小时。

  5. 腌好的翅中，双面涂上蜂蜜，放入预热好的烤箱中，200度15分钟。

  6. 15分钟后取出来，涂上第二次蜂蜜，翻面，在烤10分钟。

  7. 这样就完成了，装盘。味道很赞～

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