家常南瓜饼做法 做法6篇

做法1：美味南瓜饼

菜谱食材
冰糖 适量 油 适量 面包糠 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜切小颗，用搅拌机打碎，加冰糖和一点水一起打

  2. 加入糯米粉，揉成面团

  3. 锅中放油

  4. 面团捏成圆形，双面粘点面包糖

  5. 放油锅，炸至金黄

做法2：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 300g左右
做法步骤

  1. 南瓜切片蒸熟透，然后冷却放到盆里压碎，加入白糖，搅拌均匀再加糯米粉，然后像包豆沙包一样把豆沙包在南瓜和糯米粉混合好的皮里。

  2. 用油炸南瓜饼，记得不能炸太久，小火慢慢翻炸。

  3. 切记油炸的时候要管好火力，看好南瓜饼的变色程度。

做法3：油煎南瓜饼

菜谱食材
花生油 适量 白糖 适量 糯米粉 1.5斤 南瓜 半个
做法步骤

  1. 将南瓜洗净，切小块儿，然后蒸熟至变软。

  2. 将蒸熟的南瓜沥干水分，然后捣烂变成南瓜泥，再加入糯米粉和适量的白糖混合搅拌，最后揉成团放置5分钟。

  3. 取适量的面团揉成小圆球，再将其压扁变成圆形。

  4. 热锅，倒入适量花生油小火烧开，再放入南瓜饼慢火煎至金黄色。（PS：切记要小火煎南瓜饼，否则会很快糊掉。）

  5. 将煎好的南瓜饼装盘，外酥内软的香喷喷的南瓜饼就做好了。（PS：煎南瓜饼的时候使用花生油会更香，孩纸们都很爱吃呢！`(*∩_∩*)′）

做法4：好吃又简单的南瓜饼

菜谱食材
白糖 看个人喜好 糯米粉 400g 南瓜 350g
做法步骤

  1. 去皮切块，放进去蒸熟

  2. 蒸熟后趁热白糖加进去使劲搅拌，然后再一些些加糯米粉，加到不粘手就可以啦ps白糖的量看你自己喜甜程度哈

  3. 用手蘸点糯米粉，捏成饼状就可以下油锅啦

  4. 将将将，香喷喷的南瓜饼出炉啦，如果有买面包糠可以裹一层再放进去或者撒些白芝麻哈

做法5：烤南瓜饼

菜谱食材
盐 适量 油 适量 面粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮擦丝

  2. 将南瓜放入盆中加面粉盐搅拌加水搅匀

  3. 在烤盘铺上油纸。刷上一层油将南瓜面糊放上去弄均匀。烤箱120度，25分钟打开翻面，120度5分钟

做法6：软糯香甜南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 适量 南瓜 600克 糖粉 50克
做法步骤

  1. 首先南瓜去皮，然后放入蒸锅大火蒸20分钟左右，取出压成南瓜泥

  2. 然后加入适量的糯米粉

  3. 用刮刀拌匀

  4. 成这样一个面团，如下图

  5. 把面团分成每个30克的小挤，再压扁

  6. 不粘锅烧热，放入少许的油，把小面团放入锅里，煎熟，记得翻面哦

  7. 出锅，配上牛奶，或者是水果，就可以当早餐或者下午茶啦

  8. 成品欣赏

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