南瓜饼家庭简单做法 做法集合5篇

做法1：香甜南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 面粉 适量 糯米粉 适量 小南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜洗净去皮切块蒸熟，筷子通过即可；

  2. 南瓜用勺子快压成泥

  3. 拌入糯米粉和面粉，糯米粉和面粉的比例是5：1或者2，在拌入少许白糖（建议少放糖，因为熟之后还要放糖呢。）做成团后醒5-10分钟；

  4. 将面团断成小块后做成小饼，放油锅内两面煎熟即可

做法2：南瓜饼

菜谱食材
油 适量 白糖 适量 面包糠 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 我用的是这些！还有一个南瓜！

  2. 南瓜放高压锅中烧熟、烧嫩，去掉水分！（多了可以当南瓜汤喝；我在烧的时候放了白糖，不放的话就在和面的时候放，我建议最好烧南瓜的时候就放）

  3. 把糯米粉倒入南瓜里，和成面团！（可以适当加一些温水）

  4. 把面团分成多份，揉成饼状，也可以揉成自己喜欢的形状，我就做了一个星形！然后放在面包糠上沾一下！（南瓜饼不要做太厚的，要不然不容易熟）

  5. 把油倒入锅中，烧热后，南瓜饼再入锅！小火炸至金黄，捞起！

  6. 松脆可口的南瓜饼出锅了！

做法3：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 玉米油 适量
做法步骤

  1. 南瓜蒸烂

  2. 捣烂后放入适量糯米粉中，依个人口味放入白糖，不加水，揉匀

  3. 捏成圆饼，裹上白芝麻，下入油锅中低火煎至金黄即成出锅！

做法4：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 面粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

  2. 蒸好的南瓜放入大碗中捣碎成泥，放入适量面粉搅拌均匀，放入适量糖。

  3. 手上蘸点面粉防止粘连，用手把面泥按压成饼。

  4. 电饼铛预热，放入适量的食用油，煎制，等一面变黄后翻面煎。

做法5：南瓜饼

菜谱食材
南瓜 400g 糥米粉 500g
做法步骤

  1. 微波炉加热后凉冷

  2. 糯米粉慢慢加入冷却后的南瓜泥中，不要加水。

  3. 粉十南瓜揉搓成型待煎

  4. 小火两面刷上油煎

  5. 5分钟左右出炉即可食用。

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