南瓜饼家庭简单做法 快手做法5篇

做法1：自制健康南瓜饼

菜谱食材
绵白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 豆沙馅 500g袋装的 泡打粉或酵母 少许
做法步骤

  1. 南瓜蒸熟以后，用勺子刮下来，如果搅拌机打碎也好，最好去皮，不然会有打不烂的南瓜，我是在和面盆子里直接打碎的

  2. 放入糯米粉，少许发酵粉或泡打粉。和成颜色均匀的面团我用一整个南瓜，放了两斤糯米粉

  3. 醒一会，稍微有点起就可以做重要一步啦

  4. 手上放少许油，抓适量面团，看你想做的饼大小了。在手心压成饼状，放入豆沙馅，爱吃甜的可以多放点，然后再团圆压扁。大功告成啦。

  5. 放到饼档就熟了，家里没有饼档也可以用平底锅，油炸也可以就是不是跟健康啦。我比较贪吃已经咬了一口

做法2：南瓜饼

做法步骤

  1. 南瓜切小块

  2. 放蒸锅上蒸10钟左右

  3. 趁热把南瓜加入白糖和糯米粉和在一起揉，粉要多放一点，不能加水。揉硬一点。

  4. 把面团分成乒乓球大小，捏成型，用勺子柄压出南瓜的纹路。加枸杞子做柄。冷水上锅蒸15分钟。

  5. 出锅！哇哈哈……太棒了！满分！！

做法3：迷你豆沙南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量
做法步骤

  1. 1：南瓜去皮去籽，洗净切薄片。 2：锅中加水，把南瓜蒸熟。 3：蒸熟的南瓜取出后，趁热加入白糖，压成南瓜泥。 4：加入适量大米粉和糯米粉。（1：2）

  2. 揉成光滑的南瓜面团。

  3. 准备适量红豆沙，并揉成小丸子，备用。

  4. 1案板上撒少许糯米粉，把南瓜面团揉成长条。 2切成差不多大小的小块。

  5. 取一个揉圆后按扁，加入一个红豆沙丸子。

  6. 收口后继续揉圆，再按扁。

  7. 依次做好所有的南瓜饼。

  8. 1：把南瓜饼裹上一层熟的白芝麻。 2：除了裹上芝麻，也可以留些用红枣和香菜点缀成花朵。

  9. 1：平底锅稍微预热，刷上一层薄油。 2：轻轻放下南瓜饼，中间稍微隔开，以免粘边影响美观。

  10. 煎至底部熟后，翻一面继续煎，煎至完全熟透即可。

  11. 阳光明媚的清晨，当你一手拿着汤勺，喝着粥，一手拿着这个迷你南瓜饼，你会跟我一样爱不释手吗？你会跟我一样好心情？

做法4：南瓜饼

菜谱食材
葱 一棵 盐 一勺 油 适量 小麦面粉 适量 南瓜 半个
做法步骤

  1. 所需的材料

  2. 去皮

  3. 去种子

  4. 用擦子

  5. 擦好的丝

  6. 放盐

  7. 葱花

  8. 鸡蛋

  9. 面粉，放盐后，会出水，不用倒掉水，直接用这些水加面粉，刚好.

  10. 电饼铛放油，慢慢煎

  11. 出锅的南瓜饼，金灿灿的，有没有想吃呀

做法5：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 500g 白芝麻 适量 饼干 2包 奶粉 10g
做法步骤

  1. 南瓜去皮，切薄片放微波炉高火叮四分钟左右。

  2. 放入适量的糖（看个人口味，多少自定），将南瓜压成泥，哈哈，看着有点像那啥，可以想象～

  3. 南瓜泥凉了后加10克奶粉拌匀，然后加糯米粉，慢慢加，一直加到能成团即可。

  4. 取适量南瓜面团放在两块饼干中间，周边裹上一层白芝麻（我只有黑芝麻，所以不好看，不过不影响口感就OK），饼干和面团要压紧哦～

  5. 放入油锅中炸至两面金黄（小火，一定是小火）

菜谱做法推荐