意大利肉酱面做法家常做法 做法3篇

做法1:椰汁意大利肉酱面

菜谱食材
糖 少量 盐 少量 淡奶油 15ml 柠檬汁 一片 黄油 2g 意大利面 40g 肉糜 10g 椰子汁 250ml
做法步骤
  1. 意大利面下水锅煮透到没有硬心

  2. 准备材料

  3. 将煮熟的意大利面装盘冷盘 我是两种面混合的 因为嘴巴馋

  4. 锅里倒入黄油

  5. 倒入鸡蛋打好的肉糜 加入一点点盐翻炒

  6. 加入芝士一片 花生酱一勺 淡奶油 椰汁 让汤汁儿煮沸 肉末熟透再加入一些椰汁 关火

  7. 浇到意大利面上 滴上一片柠檬汁

  8. 开吃啦

做法2:意大利肉酱面

菜谱食材
西红柿 两个(小个) 洋葱 半个 牛肉末 250g
做法步骤
  1. 洋葱切粒,番茄去皮切块。买的纯瘦牛肉,让卖家给绞成肉馅。全家福的照片只有熟的

  2. 油锅炒软洋葱粒,入牛肉末炒变色,出锅,备用。

  3. 由于自己边做边拍,顺序弄得有点乱啊,大家包涵!油锅炒西红柿,炒成酱,再加番茄酱,这是为了让颜色更好看,番茄颜色太浅,成品出来看着没食欲。

  4. 再讲第二步的牛肉入锅一起炒,加红酒,黑胡椒,糖,盐略翻炒,起锅。

  5. 另起锅,烧开水,水里加点油,先煮面,捞出后加盐,再焯蔬菜,菜用来放在盘边做装饰。将面捞出直接放入酱料锅,用菜铲拌均匀。装盘,来吃!

做法3:简易意大利肉酱面

菜谱食材
盐 适量 白糖 适量 橄榄油 适量 番茄酱 适量 洋葱 适量 番茄 适量 黑胡椒 适量 意面 适量
做法步骤
  1. 牛肉超市竟然不卖了,就用猪肉代替啦,剁成肉末

  2. 切番茄~

  3. 如果你愿意一层一层一层地剥开我的心~

  4. 炒肉末

  5. 稍微炒两下加洋葱

  6. 再加番茄酱和番茄~黑椒~盐~

  7. 煮面要煮很久…沸水下锅,加橄榄油和盐

  8. 面出锅时浇点橄榄油拌一拌,再浇上肉酱,为毛我做出来的感觉如此中式 ヽ(`Д) ┻━┻

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