南瓜饼怎么炒才好吃的做法 精选做法4篇

做法1:南瓜饼

菜谱食材
红豆 适量 白砂糖 适量 面包糠 少许 糯米粉 适量 南瓜 适量 炼奶 少许
做法步骤
  1. 南瓜切块用锅煮熟

  2. 捣泥放入白砂糖

  3. 将煮熟的红豆捣泥加入白砂糖放入冰箱备用

  4. 将南瓜和糯米粉按1:1比例揉成团,

  5. 糯米切块,将红豆沙做馅包圆了,在用手压成椭圆形

  6. 放入油内微火油炸。黄金色捞起。

  7. 加入面包糠完成。

做法2:红豆南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 200g 南瓜 (带皮210g,去皮去瓤150g) 红豆馅 90g
做法步骤
  1. 准备材料

  2. 南瓜切片蒸熟 我用的蒸烤一体箱

  3. 南瓜碾成泥放入糯米粉揉匀

  4. 自己做红豆馅 我不喜欢油和糖 所以红豆煮熟以后滤去水份直接加蜂蜜熬到水分蒸发

  5. 无糖无油又有些颗粒感 很喜欢纯天然的味道

  6. 取一块糯米团包上红豆馅

  7. 做成南瓜的样子 用勺子刻出纹路 柄用的菜梗

  8. 上蒸锅蒸熟 我用的还是蒸烤一体机 自动定时间的 大约是20分钟吧

做法3:奶香南瓜饼

菜谱食材
糖 60g-80g 玉米淀粉 20g 糯米粉 200g 南瓜 250g 奶粉 30g
做法步骤
  1. 南瓜去皮,上锅隔水蒸10分钟。

  2. 南瓜蒸熟了可以借助搅拌器,也可以自己用勺子压碎。这一步我南瓜没有过滤水,因为我觉得过滤了就没有很浓的南瓜味儿了。

  3. 等南瓜糊温热后,将所有的材料都倒入南瓜糊里,揉捏均匀。

  4. 成品是这样的,比较容易塑形,不会很软不会很硬。

  5. 取30g面团,搓圆,用牙签按出南瓜的轮廓,顶部插入一个蔓越莓,你用葡萄干,随便什么都可以。

  6. 锅内放入冷水,铺上油纸,对的就是烘焙用的油纸,中火10分钟即可。刚出锅会很粘手哦,可以等他凉凉就好了。

  7. 有没有超级可爱~啦啦啦啦

做法4:南瓜饼

菜谱食材
白糖 根据个人口感喜好 蜂蜜 两匙 糯米粉 200g 南瓜 200g
做法步骤
  1. 先把南瓜切成薄片,然后在锅里蒸,这样可以保持里面的糖分。

  2. 蒸好南瓜后将其捣成泥,如果煮的够大,直接不用捣就变成泥了,千万不要加水,此时可以加蜂蜜和糖,可以尝尝甜度,符合你的口味既可。

  3. 然后不断加糯米粉进行搅拌,一次少加点,多加几次,直到能将其做成南瓜饼形状为止,要是太粘,可以适当在外面裹点面粉。

  4. 开始做南瓜饼,做完之后放入锅里炸,一定要用最低火,要不然容易糊。

  5. 咬一口,真是不错呢。你学会了么?

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