怎么做可乐鸡翅详细做法 做法荟萃3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 8块
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，吸干水，装入碗里

  2. 在鸡翅上划几道口子，加少量的盐，鸡精，生抽，耗油，料酒，姜丝少许腌制五分钟 如果担心接下来鸡翅不容易熟的话这步换成把鸡翅划口子了下锅用水煮，把血沫撇清，煮3分熟捞上来再拿配料腌制。

  3. 把油倒入锅里

  4. 把腌好的鸡翅放入锅里2面翻着煎

  5. 煎至2面金黄即可，

  6. 倒入可乐大火烧五分钟左右转小火

  7. 小火待可乐变粘稠了收汁即可

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 两汤匙 可乐 一厅 鸡翅 10个
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净沥干水分

  2. 用叉子在鸡翅两面叉一些小孔 再在比较光滑那面划两刀

  3. 锅里放少量油把鸡翅煎至两面金黄

  4. 放入姜丝翻炒几分钟

  5. 倒入可乐至没过鸡翅 放入两汤匙酱油和半汤匙盐 中火煮至汤汁收干就OK啦

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 5根 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅中放入料酒，蒜片，姜片，海鲜酱油，花椒粉，腌制三个小时

  2. 凉水入锅打一下水抄，去除血水

  3. 锅中放入可乐，大概3/5瓶，海鲜酱油少许，开大火，开锅之后转小火慢炖

  4. 小火慢炖，这个期间一定要注意看锅，时不时翻动一下鸡翅，汤汁粘稠大火收汁

  5. 装盘出锅我不吃肉，我儿子一顿能吃五个鸡翅两碗饭

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