可乐鸡翅的制作方法和步骤 做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 葱 适量 青椒 一个 可乐 适量 翅中 12个
做法步骤

  1. 用清水洗干净，凉水下锅，乘出，用凉水清洗！

  2. 锅内放少许油，放入鸡翅煸炒一下，放入姜，酱油。可乐

  3. 小火煮一会，大火收汁。出锅！

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一块 葱 2颗 盐 一勺 八角 5颗 可乐 500ml 鸡翅 8个 老抽 一瓶盖 食用油 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净，这是第二次泡水约5分钟

  2. 锅里放清水，同时放入八角、葱，姜、少许盐

  3. 鸡翅开花刀以便入味

  4. 将鸡翅放入材料水内煮开

  5. 煮好鸡翅放入油锅内炒制两面金黄

  6. 倒入500毫升可乐(以淹没鸡翅为准)，加入老抽、盐，小火使之入味，最后大火收汁，洒上葱花即可

  7. 可以开动了!

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 八角 2个 鸡翅 12只 生姜 适量 朝天椒 1个 可口可乐 250ml
做法步骤

  1. 1、新鲜鸡翅洗净装盘，表面斜切撒盐腌制30分钟 2、可口可乐（自我感觉，较百事可乐更有口感）生姜、八角、朝天椒装碟备用

  2. 大火爆炒小碟内配料，出味后转中小火将鸡翅两面煎制金黄，倒入可乐，转大火盖盖焖至3～5分钟关火收汁，装盘即可。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 1瓶 鸡翅 若干
做法步骤

  1. 鸡翅正反各划三道，加盐和料酒腌半小时左右

  2. 腌好的鸡翅在开水里焯2分钟去腥味，冷水洗净

  3. 锅里热油，放入八角和葱爆一下。加入鸡翅，煎至稍微变色。倒入调好的可乐，料酒，生抽至没过鸡翅。加少许盐。大火煮开，小火慢炖

  4. 至汤汁快干的时候开大火手汁

  5. 美味的鸡翅出锅啦～

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 一包 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅用水煮熟后用冷水洗去血水，划开，倒入料酒和生姜腌制几分钟（用东西盖起来腌制会更入味）

  2. 倒油，煎至两面金黄。

  3. 放入腌制时的姜丝，加生抽酱油调色。

  4. 加盐，倒入可乐至淹没鸡翅（喜欢甜味的多可乐少盐）。

  5. 大火收汁，上菜~

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 5片 料酒 2滴 酱油 2勺 可乐 一厅 鸡翅 15个 葱白 半跟
做法步骤

  1. 将鸡翅用盐腌制15分钟

  2. 放入葱花姜片翻炒

  3. 将鸡翅倒入锅中翻炒，待鸡翅颜色变深后放入酱油料酒继续翻炒。

  4. 放入少许糖，翻炒至7成熟是倒入一厅可乐。

  5. 开大火至可乐沸腾后再转小火烧15分钟，转大火收汁，并加入少许盐，美味的可乐鸡翅就成功了。

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