可乐鸡翅的做法和步骤 做法集粹4篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 老抽 适量 白胡椒粉 适量
做法步骤
  1. 鸡翅洗净沥干水分,用剪刀戳几个小孔,以便入味,用白胡椒粉,少许料酒,少许盐腌制5-10分钟。

  2. 锅放底油,放姜片煸香,火不能太大,大了姜片容易焦,放鸡翅翻炒出油放可乐,将鸡翅淹没即可,大火烧开中火炖。

  3. 放少许老抽调色,等汤汁粘稠可放少许盐(也可不放,根据个人口味),葱花翻一下起锅。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 适量
做法步骤
  1. 用料酒腌制鸡翅10分钟左右,生姜切丝放在鸡翅上一起腌制,去味

  2. 香葱,蒜沫,姜丝,用做佐料

  3. 准备一瓶可乐

  4. 先把油烧热,鸡翅放进锅里,然后把姜丝,大蒜放进去,炒出香味,倒入可乐,加盐加酱油即可。盖锅中火焖15分钟收汁盛出!!

做法3:电饭锅可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1小勺 酱油 2小勺 盐 适量 油 1小勺 鸡翅 12根 生姜 6块 干红椒 5块 罐装可乐 330毫升
做法步骤
  1. 12根鸡翅先解冻,然后过水去血水,沥干。

  2. 准备一瓶330毫升罐装可乐

  3. 一勺油,两勺酱油,一勺料酒。

  4. 等电饭锅跳到保温就可以了。

做法4:可乐鸡翅

做法步骤
  1. 将鸡翅洗净,从中间花开一刀

  2. 放入盐水锅里煮至半熟

  3. 将煮好的鸡翅捞起,放入油锅中炸一会

  4. 倒入酱油煮入味

  5. 最后倒入适量可乐

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