西红柿鸡蛋面的做法 精选做法5篇

做法1：西红柿鸡蛋面条鲁

菜谱食材
鸡蛋 2 葱花 少量 西红柿 2个 黄豆酱 适量
做法步骤

  1. 鸡蛋搅匀不放盐，炒成金黄色

  2. 放入西红柿，快速炒几分钟后加入适量黄豆酱，炒几分钟后加入两小碗水

  3. 根据自己的喜好控制浓度，然后放入面条加入葱花，香油，生抽，鸡精

做法2：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 2个 盐 适量 葱花 适量 香菜 适量 西红柿 2个 水 适量 家常面条 适量
做法步骤

  1. 先把鸡蛋炒好，盛出待用，把西红柿切成小四方丁，然后，加油炒出汁，把鸡蛋倒进去翻炒几下，加入适量的水，待水煮沸，把面条下进去，然后，放入葱，盐，调料，出锅前放些香菜。我还放了喜欢吃的豆泡，

  2. 成品西红柿鸡蛋面，非常好吃。

做法3：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 一个 盐 适量 西红柿 一个 水 一碗 耗油 适量 青菜 适量 芝麻油 适量 面条 一把
做法步骤

  1. 烧开水 将西红柿放入开水中五分钟去皮

  2. 去皮的西红柿切块

  3. 锅中烧油，将鸡蛋打入锅中，炒一会后，倒入切好的西红柿，炒一会

  4. 加入一碗水到锅中，开水最好

  5. 煮开的西红柿汤，如不赶时间，可以多煮一会，这样汤汁更浓郁，更香，在此期间可以加入所有调料

  6. 加入面条，开始煮两三分钟就可以出锅了，有青菜可以待快出锅时加入青菜

  7. 香喷喷出锅，开吃了，注意别烫着嘴巴哦*^_^*

做法4：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
葱 5cm 鸡蛋 2个 盐 适量 食用油 适量
做法步骤

  1. 锅中加入切好的西红柿煮开

  2. 放入面条

  3. 碗中打入两个鸡蛋，加适量盐

  4. 水开把鸡蛋打进去就可以了

做法5：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
蒜 3瓣 醋 适量 鸡蛋 一人一个 盐 适量 青椒 半根 西红柿 1个 小油菜 1棵 家常面条 一人一把
做法步骤

  1. 青椒、小油菜、蒜洗净，切成青椒圈儿、蒜末儿放在一边备用。

  2. 西红柿外皮划十字，然后用开水烫一下，把皮去掉，然后切块放在盘子里备用。

  3. 鸡蛋加盐加醋打散，然后热锅倒油炒鸡蛋备用。

  4. 锅中倒油放入蒜末儿，油不要太热，不然会蒜末儿会焦，我这个油就有点热了。

  5. 放入西红柿，一边翻炒一边用铲子压碎。

  6. 放入青椒圈和之前炒好的鸡蛋，(如果我家里有米，这条菜单发的就是西红柿炒鸡蛋了，鸡蛋一个就好，我打了三个。。。)

  7. 加水加盐加面，开始煮面，面煮的差不多的时候放入小油菜。

  8. OK！完成！真的是满满一大碗的西红柿鸡蛋 面！

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