家常鸳鸯奶茶做法 精选推荐做法6篇

做法1:鸳鸯奶茶

做法步骤
  1. 将红茶包放入茶杯中,冲入170ml沸水,并反复上下拉动茶包约20分钟,令红茶均匀融入水中,再取出茶包不用。

  2. 将全脂淡奶倒入冲泡好的红茶中充分搅拌均匀制成奶茶。

  3. 把速溶咖啡粉倒入另一个茶杯中,再冲入余下的250ml沸水,并搅拌均匀。

  4. 最后将调匀的咖啡倒入奶茶中,再放入方糖混合均匀即可。

做法2:鸳鸯奶茶

做法步骤
  1. 1、将红茶和糖放入拉花杯中加水在茶炉上烧开备用;

  2. 2、将速溶咖啡放入杯中;

  3. 3、将甜味红茶过滤到装有速溶咖啡的杯里,然后加奶调匀即可。

做法3:摇滚鸳鸯奶茶

菜谱食材
盐 2g 红糖 5g 牛奶 200ml 炼乳 20g 开水 200ml 咖啡 30g 红茶包 1个
做法步骤
  1. 咖啡30克冲入沸水200ml,然后晾凉。

  2. 晾凉的咖啡液倒入制冰盒里冻成冰块。

  3. 红茶包用沸水冲泡。

  4. 牛奶加炼乳放入奶锅中加热。

  5. 冲入红茶液一起小火煮5分钟。再加红糖和一点点盐调味。

  6. 倒入凉杯中晾凉。

  7. 杯中放冻好的咖啡冰块,再倒入奶茶即可。

  8. 丝滑的感觉,味道像太妃糖,后面又回味出咖啡的一丝丝苦,好喝!

做法4:鸳鸯奶茶

菜谱食材
白砂糖 8g 牛奶 180ml 速溶咖啡 1袋 热开水 100ml 金骏眉红茶 3g
做法步骤
  1. 准备食材

  2. 将红茶放入热开水中,盖上盖子浸泡5分钟。

  3. 茶叶泡开并且沉底,茶水颜色变深。

  4. 将茶水倒入牛奶中混合均匀。

  5. 放炉子上小火煮至沸腾,立即关火。

  6. 倒入咖啡,搅拌均匀。

  7. 不喜欢微苦的口味,可以加入8g白砂糖。

  8. 将奶茶过筛,滤出茶叶和奶皮。

  9. 香浓细滑,味道不错!

做法5:鸳鸯奶茶

菜谱食材
糖 适量
做法步骤
  1. 准备半杯牛奶,然后加热

  2. 加咖啡一勺

  3. 放一小撮茶叶,我用的普洱熟茶…反正是红茶就对了

  4. 把茶叶和牛奶混合,然后放糖

做法6:金珍珠鸳鸯奶茶

菜谱食材
牛奶 200ml 黄砂糖 适量 咖啡粉 1大匙 锡兰红茶 1大匙 金珍珠 50克
做法步骤
  1. 锡兰红茶,产地斯里兰卡,做奶茶选用茶粉型,味道更加纯正。

  2. 金珍珠要开水下锅,煮熟备用。

  3. 红茶煮开改小火,煮成浓浓的茶汤。倒入牛奶、黄砂糖,搅拌均匀。

  4. 奶茶煮开倒入咖啡粉,不停的搅拌,完全融入奶茶里。

  5. 煮好的鸳鸯奶茶,要过滤2-3次,奶茶细滑如丝。

  6. 金珍珠倒入杯底。

  7. 倒入鸳鸯奶茶。

  8. 金珍珠鸳鸯奶茶完成。茶香悠扬,滋味醇厚。

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