土豆饼的家常做法 做法集合3篇
做法1:香煎胡萝卜土豆饼
菜谱食材
土豆 适量
胡萝卜 适量
葱 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
面粉 适量
黑胡椒粉 适量
做法步骤
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土豆削皮洗净,切细丝,用水泡去淀粉,沥干备用。
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胡萝卜洗净切丝细备用
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葱洗净切葱花备用
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取干净的碗,敲入1-2个鸡蛋,撒入适量的黑胡椒粉、盐,打散。
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在蛋液中筛入1-2勺面粉,搅拌均匀成蛋液糊。
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蛋液糊加入切好的土豆丝、胡萝卜丝、葱花稍微搅拌下。
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取锅,热油,倒入混合好的食材,小火慢煎。
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将一面煎熟后,煎另一面,全熟后即可起锅装盘食用。
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做法2:土豆饼
做法步骤
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先把一个土豆和半个胡萝卜切丝
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火腿切丝
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大葱
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加入面粉和淀粉还有鸡蛋。一勺盐半勺鸡精,三分之一勺白胡椒粉。适量的水
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锅热后下油
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很好吃哦。
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做法3:土豆饼
菜谱食材
土豆 适量
花椒粉 适量
盐 适量
葱花 适量
面粉 适量
做法步骤
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一个大土豆切片蒸熟
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拿个工具把土豆压成泥
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土豆泥+盐 花椒粉 葱花
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加面粉,用筷子搅匀
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和好面团
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准备擀饼
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软软的土豆饼出锅
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可以开吃啦
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