洋葱炒鸡蛋怎么炒才好吃 做法集合4篇

做法1：洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 两个 大蒜 少许 葱花 少许 洋葱 一个
做法步骤

  1. 先在锅中放少量油，把鸡蛋煎好

  2. 然后再放少量油，葱蒜榨锅，放入洋葱

  3. 最后快出锅放入鸡蛋，盐，翻炒出锅

做法2：洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 花生油 10克 盐 3克 生抽 5克 洋葱 1个
做法步骤

  1. 切洋葱

  2. 把鸡蛋炒熟

  3. 放油把洋葱炒软放酱油 盐 再把鸡蛋放进去 翻炒几下就可以了

  4. 美味的午餐可以享用了

做法3：洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
胡椒粉 2克 鸡蛋 2个 花生油 10克 盐 3克 生抽 5克 洋葱 1个 葱段 少许
做法步骤

  1. 准备食材，先把洋葱一分为二，在切成细条，这样比较爱熟。

  2. 把洋葱用手掰开，变成一条一条的，大葱切成小块，用来炸锅。

  3. 锅中放油，放入打散的鸡蛋液，摊平，切成小块，放入小碗中。

  4. 锅中放油，下入葱段炸锅。

  5. 把切好的洋葱放入锅中翻炒几分钟，放入盐、耗油、生抽等调料。

  6. 最后放入煎好的鸡蛋，出锅。

  7. 成品图，配着米饭或者粥都很好吃的。

做法4：洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
姜 适量 鸡蛋 3个 盐 适量 鸡精 适量 洋葱 3个 辣椒丝 适量
做法步骤

  1. 洋葱洗干净去皮切丝

  2. 把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用

  3. 锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下

  4. 然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了

菜谱做法推荐